Основная информация | |
Название продукта | Рисовый белок 80% |
Ботанические источники | Рис |
Использованная деталь | Органа |
Внешний вид | Светло-желтый, без каking, |
Вкус | Характеристики |
Запах | Характеристики |
Физические характеристики | |
Содержание белка (сухая основа) | ≥80% |
Влажность | ≤8.0% |
Зола | ≤ 5.0% |
Тонкость | ≥250 сетки |
Массовая плотность | 0.40-0.43 |
Микробиологический контроль | |
Общее количество пластин | ≤10000CFU/GM |
Всего колиформ | ≤90 |
Дрожжи и плесень | ≤100CFU/GM |
Салмонелла | Отрицательный |
Шигелла | Отрицательный |
Staphylococcus aureus | Отрицательный |
Микробиологический контроль | |
Свинец | ≤0.3 |
Меркурий | ≤0.05 |
Мышьяк | ≤0.1 |
Кадмий | ≤0.5 |
Меламин | ≤0.25 |
Афлатоксин B1 | ≤2.0 |