Название продукта: | Лимонная кислота |
Синонимы: | Лимонная кислота Ветец(TM), 99%; буферный раствор согласно Вейзе; ФТОРЦЕИН ДИСОДИЕВАЯ СОЛЬ USP МАРКА; ПРОПИЛЕНГЛИКОЛЬ ВЫСОКОЧИСТЫЙ; ЛЕСТНИЦА ДЛЯ ПОДГОТОВКИ, 50-BP маркер ДНК; ЖЕЛТЫЙ ОСНОВНОЙ РАСТВОР; СИТРИКАИД, БЕЗВОДНЫЙ, ПРЕМИУМ (НАСЫПНОЙ; СИТРИКАИД, БЕЗВОДНЫЙ, УТП(НАСЫПНОЙ) |
CAS: | 77-92-9 |
MF (MF): | C6H8O7 |
MW: | 192.12 |
EINECS. | 201-069-1 |
Использования | Лимонная кислота — ацидулант и антиоксидант, производимый плесненым ферментом сахарных растворов и путём выделения лимонного сока, лаймового сока и остатков ананаса. Это основная кислота в апельсинах, лимонах, и известковый. он существует в безводном и моногидратном формах. безводный вид кристаллизуется в горячих растворах, а моногидратный вид кристаллизуется из холода (ниже 36.5°с) растворы. безводный лимонный раствор имеет растворимость 146 г, а моногидратная лимонная кислота обладает растворимостью 175 г/100 мл дистиллированной воды при 20°c. раствор 1% имеет ph 2.3 при 25°c. это гигроскопичная, сильная кислота аромата торта. используется как ацидулант в фруктовых напитках и газированных напитках на 0.25-0.40%, в сыре на 3-4% и в желлиях. используется в качестве антиоксиданта в картофеле, пшеничных чипсетах, и картофельные палочки, где они предотвращают порчу, захватывая ионы металлов. они используются в сочетании с антиоксидантами при обработке свежих замороженных фруктов, чтобы предотвратить обесцвечивание. |
Использования | лимонная кислота обладает вяжущими и антиоксидантными свойствами. Он также может использоваться в качестве стабилизатора продукта, регулятора pH и консерванта с низким чувствительностью. Обычно она не раздражает кожу, но при ее попадании на кожу, на трещины или другие воспаления она может вызвать ожоги и покраснение. Он получен из цитрусовых фруктов. |
Температура плавления | 153-159 °C (горит) |
Точка кипения | 248.08°C (приблизительная оценка) |
плотность | 1.67 г/см3 при 20 °C. |
плотность пара | 7.26 (по сравнению с воздухом) |
давление пара | <0.1 гПа (20 °C) |
рефракционная индексация | 1.493–1.509 |
FEMA | 2306 | ЛИМОННАЯ КИСЛОТА |
FP | 100 °C. |
температура хранения | 2–8 °C. |
растворимость | Лимонная кислота также растворяется в абсолютном (безводном) этаноле (76 части лимонной кислоты на 100 части этанола) при 15 °C. |
форма | зернистость |
пка | 3.14 (при 20°C) |
цвет | Белый |
РН | 3.24(раствор 1 мм);2.62(раствор 10 мм);2.08(раствор 100 мм); |
Запах | Без запаха |
взрывной предел | 8%, 65°F |
Растворимость воды | Растворим в воде (1174 г/л при 10°C, 1809 г/л при 30°C, 3825 г/л при 80°C). |
1) для упаковки твердых продуктов мы предлагаем три вида упаковки по цене: барабан из волокна, картонная коробка, пластиковый тканый мешок/полипропиленовый пакет.
2) обычно, клетчатка и мешок весит 25 кг, Картон весит 20 кг.
3) DHL, Fedex, UPS, по морю или по воздуху, с акпортованием по запросу клиента.
По экспресс-доставке | По воздуху | По морю |
Подходит для весом менее 50 кг | Подходит для более 50 кг | Подходит для более 500 кг |
Быстро: 5-7 дней | Быстро: 5-7 дней | Медленно: 10-30 дней |
Высокая стоимость | Средние расходы | Средние расходы |
Обслуживание от двери до двери | Обслуживание от двери до двери | Обслуживание порта-порта |
Запрос клиента
В1: Могу ли я получить образцы?
Ответ: Да, мы можем предоставить бесплатный образец, вы платите только за фрахт.