Название продукта: neotame
Название химического вещества: N-(N-(3,3-Dimethylbutyl)-L-альфа-aspartyl)-L-phenylalanine 1-метиловый эфир
Имя: neotame на английском языке
Молекулярной формуле: C20H30N2O5
Внешний вид: порошок белого цвета
CAS: 165450-17-9
Neotame является искусственным дополнительного сырья, NutraSweet, находится в пределах 7000 и 13000 раз sweeter чем sucrose (таблица сахара). В рамках Европейского союза оно известно E E961. Это умеренно тепло и стабильной, очень мощный, быстро metabolized, ликвидирована полностью, и не накапливаются в организме.
Основные метаболический путь является гидролиз в метиловый эфир, esterases, которые присутствуют в орган, который дает де неэтерифицированные растительные масла neotame andmethanol. Потому что только отслеживать количество sweeten neotame необходимы для продуктов питания, метанол, полученных в результате neotame гораздо меньше, чем это указано в общих продуктов питания.
Устройство является привлекательной для производителей продуктов питания, как его использовать значительно снижают затраты на производство по сравнению с с помощью сахар или фруктоза кукурузы сироп(объясняется ниже количества необходимых для достижения одной и той же sweetening), а также в интересах потребителей путем предоставления меньше "пустой" сахара калорий и снизить воздействие на сахара в крови.
Согласно спецификации
Согласно спецификации | Стандартные |
Внешний вид | Порошок белого цвета |
Растворимость | Слишком часто растворяется в воде , свободно растворяется в этаноле и Этил ацетат . |
Сладость | 7000-13000 раз |
Анализа | 97.0-102,0 |
Фазы | 4.0-7.0 |
Воды | ≤5 % |
Удалите остатки замка | ≤0,2% |
Вывод | ≤2 мг/кг |
Конкретные вращения [A]D20C | +43.4 -40.0~ |
Связанные с ними вещества | Связанных с веществом в НМТ 0,5%,примеси в общей сложности 1,0% НМТ |
Связанные с ними вещества | Нмт примеси в общей сложности 1,0% |
Neotame является высокая интенсивность дополнительного сырья и вкус enhancer для использования в пищу, за исключением из мяса и птицы. Это sweeter 7,000-13 000 раз по сравнению с сахаром и имеет сладкий вкус. Она является производной от dipep- прилива в составе аминокислот, aspartic кислоты и phenylalanine. Он может быть сочетается с такими как sucrose nutritive подсластителей и фруктоза кукурузы сиропа, а также с высокой интенсивностью подсластителей, таких как aspartame и sucralose. использует включают в себя напитки, выпечку и десерты, зерновые культуры. Он работает как усилитель вкуса в определенные заявления и вкус, таких как монетного двора и ароматизированный жевательной резинки.
Похожие отели Longilat биотехнологии Co., Ltd была создана в 2015 году. Это высокотехнологичный профессиональный и технологической интеграции предприятий R & D, производства и продаж.
Главной Longilat продукция пищевых добавок, растительные экстракты, косметического сырья и пищевых добавок, животных, аминокислот и витаминов. Большинство нашей продукции зависят от природных растений. Маркетинговые услуги доступны во многих странах по всему миру.
1. Могу ли я получить образцы?
Да, обычно 10-20g.
2.Что вы MOQ?
Наши MOQ является гибкой, обычно 1кг-10кг на пробный заказ считается приемлемым.
3. Есть скидка?
Конечно, добро пожаловать к нам. Цена будет различным в зависимости от различных количествах. Количество для массовых грузов, мы будем иметь скидку для вас.
4. Каким образом доставить груз?
≤50 кг судна FedEx или DHL и т.д., ≥50 кг корабль с воздуха, ≥100 кг может поставляться на море. Если у вас есть специальный запрос на доставку, свяжитесь с нами.
5. Каков срок хранения для продуктов?
В большинстве продуктов срок хранения 24-36 месяцев.
6. Какой у вас срок поставки?
Как правило, поставка в течение 7-15 дней в отношении подтвердил заказ.
7. Каким образом о действительности?
Как правило, наше предложение действует в течение 1 недели. Однако в действительности может отличаться в зависимости от различных продуктов.