Пилот реторт — это многофункциональная стерилизация, которая может реализовать такие методы стерилизации, как спрей (водяной спрей, каскад, боковой спрей), погружение в воду, пар, Ротация и т.д. также может иметь любое сочетание нескольких методов стерилизации, которые подходят для лабораторий по разработке новых продуктов производителей продуктов питания, формулирования процессов стерилизации новых продуктов, измерения стоимости FO и моделирования среды стерилизации в реальном производстве.
1. Поместите изделие в стерилизационную реторту и закройте дверцу. Дверца реторта закреплена тройной защитной блокировкой. На протяжении всего процесса дверь механически запирается. Используйте ручку или экран операции для выбора метода стерилизации и загрузите набор параметров в PLC. После проверки запустите программу стерилизации, и весь процесс автоматически будет следовать рецепту стерилизации.
2. Оборудовать спирально-трубный теплообменник для стерилизации и на этапах нагрева и охлаждения, технологическими водами в реторте проходит через сторону оболочки, а паром и охлаждающая вода проходят через сторону трубки, стерилизованное изделие не будет непосредственно касаться пара и охлаждающей воды для обеспечения асептического нагрева и охлаждения.
3. В течение всего процесса давление внутри реторта контролируется программой путем подачи или сброса сжатого воздуха через автоматический клапан в реторту.
4. По завершении процесса стерилизации подается сигнал тревоги. В это время дверцу можно открыть и выгрузить. Тройная предохранительная блокировка гарантирует, что дверца реторта не будет открыта при наличии давления в реторте, что обеспечивает безопасную работу.
5 равномерность распределения температуры в реторте составляет +/-0,5°C, а давление регулируется при 0,05 бар.
1. Точное управление температурой, превосходное распределение тепла
Блок управления температурой (система D-TOP), разработанный DTS, имеет до 12 этапов регулировки температуры, Шаг или линейность можно выбрать в зависимости от различных режимов нагрева продукта и рецепта процесса, чтобы обеспечить максимальную повторяемость и стабильность между партиями продуктов, температуру можно контролировать в пределах ±0,5°C.
Модуль управления давлением (система D-TOP), разработанный DTS, непрерывно регулирует давление в течение всего процесса для адаптации внутренних изменений давления упаковки продукта, чтобы степень деформации упаковки продукта была минимизирована, независимо от жесткого контейнера банки из олова, Алюминиевые банки или пластиковые бутылки, пластиковые коробки или гибкие контейнеры могут быть легко удовлетворены, и давление можно регулировать в пределах ±0,05 бар.
2. Очень чистая упаковка продукта
Теплообменник используется для непрямого нагрева и охлаждения для распыления воды, чтобы пар и охлаждающая вода не соприкасались с технологической водой. Загрязнения в паровой и охлаждающей воде не будут доставлены в стерилизационную реторту, что позволяет избежать вторичного загрязнения продукта и не требует использования химикатов для очистки воды (не требуется добавлять хлор), а также значительно удлинен срок службы теплообменника.
3. Соответствует требованиям FDA/USDA
DTS имеет опытных специалистов по термопроверке и является членом IFTPS в США. Она полностью сотрудничает с одобренными FDA сторонними агентствами по термопроверке. Опыт многих североамериканских клиентов сделал DTS знакомым с нормативными требованиями FDA/USDA и современной технологией стерилизации.
5. Энергосбережение и защита окружающей среды
Изготовлено из собственной высококачественной спиральной намотки теплообменник отличается высокой теплообменной эффективностью и экономит электроэнергию.
Небольшое количество технологической воды быстро циркулирует для быстрого достижения заданной температуры стерилизации.
Низкий уровень шума, создание тихой и комфортной рабочей среды.
Модель | Эффективный диаметр | Эффективно длина | Размер | Количество корзин для продуктов | Расчетная температура | Расчетное давление | ||
L | W | H | ||||||
DTSE/07-1 | 700 | 500 | 2204 | 1706 | 2045 | 1 | 147°C. | 3,5 бар |
DTSE/09-1 | 900 | 600 | 3323 | 1800 | 2584 | 1 |