Соевые Лекитин широко используются в качестве эмульгаторов во многих странах. Как надежный поставщик и производитель пищевых ингредиентов в Китае, Aurora Industry Co.,Ltd (АУКО) поставляет Сойабеан Лекитин более 15 лет.
Общая информация:
Тип: Пищевые добавки
Происхождение: Китай
CAS No: 8002-43-5
АУКО №: 100
Упаковка: Барабан на 200 кг
Технические характеристики:
Элементов | Стандарт | ||||
Внешний вид | От желто-коричневого до полупрозрачного, вязкая жидкость | ||||
Запах | немного аромата бобов | ||||
Вкус | немного аромата бобов | ||||
Удельная плотность при 25 °C. | 1.035-1.045 | ||||
Нерастворимый в ацетоне | ≥60% | ||||
Значение пероксида, ммоль/КГ | ≤5 | ||||
Влажность | ≤1.0% | ||||
Кислотное значение, мг КОХ /г. | ≤28 | ||||
Цвет, Gardner 5% | 5-8 | ||||
Вязкость 25°C. | 8000- 15000 зн/сек | ||||
Эфир нерастворим | ≤0.3% | ||||
Толуол/гексан нерастворим | ≤0.3% | ||||
Тяжелый металл, как Fe | Не обнаружено | ||||
Тяжелый металл, как Pb | Не обнаружено | ||||
Общее количество пластин | 100 кфу/г макс | ||||
Число колиформ | Макс. 10 мн/г | ||||
E coli (CFU/g) | Не обнаружено | ||||
Салины | Не обнаружено | ||||
Staphylococcus aureus | Не обнаружено |
Упаковочные фотографии: