Название продукта | Этил Ванциллин |
---|---|
Описание | Бело-желтоватый кристаллический порошок с уникальным ароматом ванилина и сладкого шоколада |
Химическая формула | C9H10O3 |
Молекулярная масса | 166.17 |
Температура плавления | 77–78 °C. |
Точка кипения | 285°C. |
Внешний вид | Белый хрустальный порошок |
Приложение | Пищевые добавки, специи, косметика, медицина, электролитическая промышленность, фармацевтическая промежуточная, кормющая добавка |
Аромат | в 3-4 раз сильнее ванилина, насыщенный аромат ванильных бобов с длительным ароматом |
Упаковка | 25 кг/барабан или 20 кг/барабан, соответствующие различным требованиям к упаковке |
Индекс технологии
ПУНКТ | ПРЕДЕЛ |
Содержание | 99.0% ~ 100.5% |
Запах | Крепкий ваниль |
Потеря при сушке | =<0.5% |
Тяжелые металлы (AS PB) | =<0.001% |
Мышьяк | =<3 мг/кг |
Ртуть -Hg | =<0.0001% |
Диапазон плавления | 76.0–78.0°C. |
Остатки при включении зажигания | =<0.05% |
Растворимость (при 25°C) | 1 г в 100 мл воды (50°C) или 50 мл 95% этанола |