Высокое качество Isomalto Oligosaccharide ИМО сироп и порошок

Введение в продукт:

Isomaltulose, или 6-O-α-D-glucopyranose-D-фруктоза, представляет собой кристаллический сокращения disaccharide образованной α-1,6 glycosidic уз глюкоза и фруктоза. В молекулярной формулы C₁₂H₂₂O₁₁•H₂O. Isomaltulose кристаллы содержат 1 молекулы воды, orthorhombic кристаллов и их внешний вид похож на белый сахар.  
Это  низкое GI сахар не приводит к резкому увеличению содержания сахара в крови , а также могут обеспечить человеческого тела с более стабильными энергии в течение более длительного периода времени.


Функция:  
1. калорий в sucrose, 4 ккал/g.
2. Медленно метаболизма. Когда это isomaltulose metabolized, ее гидролиза составляет 1/5 ~  1/4 , sucrose и Глюкоза - это медленно на протяжении всего процесса метаболических процессах.
3. Isomaltulose является низким GI сахар с GI значение только 32, который имеет хорошее управление медленно в силу содержания сахара в крови. В ответ сахара в крови характеризуется медленным, низкий уровень сахара в крови и большой продолжительности, который может обеспечить человеческое тело с помощью энергии для более и более стабильной.  
4. Он может обеспечить энергии для человеческого тела в течение длительного времени. После того, как много времени isomaltulose, уровень сахара в крови увеличивается на 10-20% по сравнению с пост, и это государство не может поддерживаться в течение длительного времени. Это может обеспечить определенную концентрацию источника энергии для мозга в течение длительного времени, мозг полный энергии и стабилизации органом его функций и психического состояния.


Физические свойства:
1. Температура плавления - 122-123ºC, по сравнению с количеством sucrose (182ºC).
2. reducibility - 52% глюкозы.
3. сладость - 42 % sucrose, и сладость характеристики аналогичны, sucrose.
4. Isomaltulose не гигроскопические.
5. При комнатной температуре, растворимость isomaltulose составляет половину от sucrose и растворимость будет увеличиваться по мере возрастания температуры, достигает 85 % sucrose на 80ºC.
6. Isomaltulose не легко разлагаются в кислой условий, который помогает поддерживать isosmotic давления. Например, уровень pH спортивных напитков является относительно низким, обычно при pH 3. Добавление sucrose этого вида напитков легко выполняем функциональное разбиение на глюкоза и фруктоза, в результате чего увеличение числа осмотические активных частиц и подрыва осмотические баланса давления. Однако isomaltulose не легко разлагаются в кислой условия, и это идеальное вещество для поддержания давления isosmotic баланса.
7. Система охлаждения стабильности isomaltulose немного хуже, чем sucrose. Небольшой степени обжаривания реакции начинается с 120 ºC и установите регулятор степени обжаривания, разложение и полимеризации появляются на 140º C.
8. Colorability. Isomaltulose проще, чем при нагревании sucrose цвета при высокой температуре в течение длительного времени, но это не просто цвет на фазы 3 и 4.
9. для брожения. Не fermented Isomaltulose большинство бактерий и yeasts.
10. Маска особых запах, вкус и аромат.

Анализ продукта:

Применение:
Спорт продукты питания, низким GI продуктов питания и диеты продукты, продукты, головной мозг продуктов питания, напитков и т.д.

PCAKING и поездка
Наружный бумаги-полимерный мешок, внутренний -  food grade PE пластиковый пакет.
вес нетто : 25кг /мешок
Без поддона---Max 20MT/20'GP
С вилами для поддонов---Max 17,5 MT/20'GP

Система хранения данных:
Хранить в сухом и состояние, держитесь на расстоянии от материала с запахом или испарения, защита от воды и влажный.

Срок годности датчика:
Кристально чистый звук Isomaltulose: лучше всего в течение 36 месяцев с даты изготовления.

Сертификация:

В настоящее время наша продукция прошло международной сертификации BRC, нас FDA сертификации международной сертификации серии ISO, IP не связанных с ГИО сертификации, кошерная сертификации, кошерной сертификации, органических ЕС/США органических сертификации, Японский органических сертификации, внутренние Органические системы сертификации.

Заводская сборка:

Bailong Chuangyuan - это высокотехнологичные предприятия интеграция производства, обучения и исследовательской деятельности  с помощью биоинженерии в своей отрасли промышленности. Компания имеет производственные линии с высокой  степенью автоматизации и современное оборудование. Производственного практикума будет строиться в строгом  соответствии с GMP стандарты, от производства сырья для подачи продукта.  Полностью автоматизированное оборудование для обеспечения стабильного процесса производства, технологии и качество продукции.