Сорбитол — это сахарный спирт, который представляет собой малоусваиваемый углевод, который либо естественно встречается в фруктах, либо частично искусственно производится и добавляется в качестве низкокалорийного подсластителя к различным коммерческим продуктам.
Сорбитол химически похож на фруктозу и маннитол.Другие названия для сорбиола: Сорбит, глюкитол.
Факты о питании:
* калории на грамм = 2.6
* Глициемический индекс (GI) = 9
* сладость, относительно сосны = 60%
* чистые крабы = ноль
Продукты питания высокой в Сорбитол
* Сорбикол встречается естественным образом в значительных количествах в винограде, черносцах, вишне, персиках, яблоках, груши и абрикосы, а также соки из фруктов.
* Сорбитол может быть частично искусственно произведен из глюкозного сиропа, который может быть получен из пшеницы, картофеля или кассавы крахмал, и использован как низкокалорийный подсластитель, гортант, булькающее вещество, текстурирующее средство или заменитель жира в кондитерских изделиях, конфетках, печеных изделиях, диабетических пробках, пищевых барах, измельченные кококосовые орехи, жевательная резина, шоколад, диетические безалкогольные напитки, сёрми или вареные колбасы
* в Европейском Союзе сорбиол имеет маркировку E номер E420
Технические характеристики
Сорбит 70% некристаллический сорт | Сорбит 70% Кристальный сорт | |||
Пункт | Технические характеристики | Пункт | Технические характеристики | |
Внешний вид | Прозрачная, бесцветная сироп-жидкость | Внешний вид | Бесцветная, прозрачная, сиропичная жидкость | |
Идентификации | А | Появляется глубокий розовый или винно-красный цвет | Сухое вещество % | ≥69.0 |
Б) | Основной пик аналогичен эталону | Содержание воды % | ≤31.0 | |
C | Диэтиленгликоль≤0.10% Этиленгликоль≤0.10% | Показатель преломления (20°C) | ≥1.4575 | |
Анализ % | ≥45% | Специальный поворот (20°C) | ≤+5.3 | |
Неорганическое зажигание | ≤0.1 | Удельная плотность (20°C) | ≥1.290 | |
Предел μg никеля/г. | ≤1 | D-сорбит % | ≥68.0 | |
Снижение уровня сахара % | ≤0.3 | D-маннитол % | ≤2.0 | |
Общий счетчик аэробиков , футо-фу/мл | ≤1000 | Проводимость μS/см. | ≤20 | |
Формы и дрожжи cfu/ml | ≤100 | Снижение уровня сахара % | ≤0.15 | |
PH(14%(w/w)раствор) | 5.0–7.5 | Общее количество сахара % | ≤0.30 | |
Содержание воды % | 28.5–31.5 | Никель % | ≤0.0001 | |
Безводный вещество % | 68.5–71.5 | FE % | ≤0.0001 | |
Хлорид % | ≤0.001 | |||
Сульфат % | ≤0.002 | |||
Тяжелые металлы (как Pb) % | ≤0.0001 | |||
Мышьяк(как As2O3)% | ≤0.0001 | |||
Остатки на зажигании % | ≤0.10 |
Стабильные поставщики отвечают вашим запросам на цены и качество
Основываясь на многолетном бизнесе в пищевой промышленности, Qualtime построила длительные и стабильные отношения сотрудничества с крупными производителями в Китае, которые могут помочь нашим клиентам получить лучшие продукты.
Техническая поддержка и обмен маркетинговой информацией
Наши специалисты по продажам, которые понимают ваши технические проблемы и могут предложить техническая поддержка и свежие идеи.
Qualtime позволяет получить большую выгоду от сбора рыночной информации, чтобы избежать рыночных рисков.
Безопасная, безопасная и надежная служба отбора проб
Qualtime предлагает глобальную услугу по отбору проб, давая вам возможность правильно оценить продукты перед покупкой.
Образцы продукции отправляются по всему миру в течение 24 часов с наших специализированных учреждений, с полной документацией по поддержке (включая, при необходимости, Сертификаты анализа).
Во всех наших процедурах отбора проб применяются самые высокие стандарты соответствия нормативным требованиям и требованиям безопасности. Отдельные зоны хранения используются для изделий, требующих особых климатических условий или условий безопасности.
МАРКИРОВКА
На каждом упаковочном устройстве должна быть этикетка с указанием названия продукта, вес нетто, названия производства, даты производства, кода партии, даты истечения срока годности или срока хранения и условий хранения.
СОСТОЯНИЕ GMO
Данный продукт обрабатывается с использованием неГМО-сырья, соответствующего требованиям законодательства о ГМО.
ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ
Помимо указанных выше критериев качества материал должен соответствовать всем другим требованиям китайского регламента по продуктам питания, которые не указаны в данной спецификации.