Название продукта | Гликозиды Steviol (stevia) |
Сладость | 200-400раз |
Извлеките продовольственных | 10:1 |
Источник | Листья Stevia (Steiva Rebaudiana Бертони) |
Страна происхождения | Китай |
Растворимость | Легко растворяется в воде и этаноле |
Stevia RA | Stevia TSG | Glucosl steviol glycoside (Фермента рассматривается stevia) | Новые Stevia |
Гч-A98% | TSG80% | Дисплей GS80% | Гч-M95% |
Реба95% | |||
Гч-A80% | TSG90% | Дисплей GS85% | |
Гч-A60% | Гч-D95% | ||
Реба50% | TSG95% | Дисплей GS90% | |
Гч-A40% |
Stevia приложений: | Напитки и смеси для напитков |
Газированные напитки | |
Не газированных напитков | |
Жесткий и мягкий Конфеты | |
Замятия и гели | |
Chewable конфеты и планшетных ПК | |
Кофе и чай | |
Молочные продукты | |
Обработанные фрукты и фруктовые соки | |
Обработанные овощи и овощные соки | |
Confections и Frostings | |
Настольная подсластителей | |
В области питания и диетических продуктов | |
Обработанные фрукты | |
Жевательная резинка· | |
Фрукты распространяется· | |
Замороженные десерты | |
Салат соусом | |
Сухие смеси продуктов |
Имя | Извлеките STEVIA |
Sp согласно спецификации | Гч - 98% |
Количество пакетов | 500 кг |
Внешний вид | Белый цвет на желтый свет сыпучих порошок |
Статус | Кошерная, халал, ISO9001,FSSC22000, природных ресурсов без ГИО |
Упаковка | Космического пространства: картонная коробка бумаги; внутренний: двойной слой PE |
Условия хранения | Хранить в сухом прохладном и хорошо проветриваемом помещении вдали от фонаря. |
Параметр | Методы работы | Согласно спецификации |
Общее Steviol гликозиды % | Окэпд | ≥98 |
Гч-A % | Окэпд | ≥98 |
Фазы | Окэпд | 4.5-7.0 |
Мышьяк, как мг/кг | Окэпд | ≤1 |
Вывод, Pb мг/кг | Окэпд | ≤1 |
Кадмий(asCd), стр./мин | Мсп ПО MS официальном методе | < 0,1 |
Ртуть (Hg), стр./мин | Мсп ПО MS официальном методе | < 0,1 |
Этанол остаточной мг/кг | Окэпд | ≤5000 |
Метанол остаточной мг/кг | Окэпд | ≤ 200 |
Сладость | Окэпд | 400-500 |
Общий объем золы, % (WT/wt) | Официальном методе 945.96 | ≤1 |
Потери по сушке % | Окэпд | ≤6 |
E.coli рассчитывать MPN/g | Официальном методе 991.14 | ≤10 |
Общее количество пластины КФУ/g | Официальном методе 990.12 | ≤1000 |
Экскременты Coliforms, MPN/g | В главе 4, FDA | < 3 |
Общее Coliforms, MPN/g | В главе 4, FDA | < 3 |
Listeria | Tecra уникальный | Отрицательный/ 11g |
Salmonella sp | Tecra уникальные/ Официальном методе 2000.07 | Отрицательный/ 25g |
Staphylococcus aureus, КФУ/g | Глава12,FDA | < 10 |
Общее дрожжей, КФУ/g | Официальном методе 997.02 | Официальном методе 997.02 |
Общая пресс-форм, КФУ/g | Официальном методе 997.02 | Официальном методе 997.02 |