Название продукта | Томатной пасты |
AB значение | >2,1, |
По шкале Брикса | 28-30%CB, 28-30%HB,30-32%CB,36-38%CB |
Фазы | 3.9-4.3 |
Lycophene | 50 мин. |
Кислота | 6-8 |
HMC | Ниже 40% |
Количество/вес нетто | 245кг/барабана |
Тип и номер | Утюг барабан/** 80барабаны/20'FCL |