Точка плавления | 118-120 °C (горит постоянным светом). |
Точка кипения | 329-331 °C (горит постоянным светом). |
Плотность | 1,451 г/см3 |
Фема | 4819 | ?ERYTHRITOL |
Показатель преломления | 1.4502 (оценка) |
Fp | 329-331°C |
Температура хранения данных. | -20°C |
Растворимость | H2O: 0,1 г/мл, практически ясно, внешний вид |
Pka | 13.9(на 25ºC) |
Форма | Кристаллический порошок или кристаллов |
Цвет | Белый с белым |