Шантан гум 					 | 				||
						 							Параметры 					 | 											 							Технические характеристики 					 | 											 							Результатов 					 | 				
						 							Внешний вид 					 | 											 							Порошок кремового цвета 					 | 											 							Соответствует 					 | 				
						 							Размер частиц (сетка) 					 | 											 							40/80/200 					 | 											 							80 					 | 				
						 							Потери при сушке (%) 					 | 											 							≤15 					 | 											 							11.4 					 | 				
						 							PH (1% КЛ) 					 | 											 							6.0-8.0 					 | 											 							7.92 					 | 				
						 							Вязкость (1% KCL, cps) 					 | 											 							≥1200 					 | 											 							1460 					 | 				
						 							Зола (%) 					 | 											 							≤16 					 | 											 							Соответствует 					 | 				
						 							Пирувичовая кислота (%) 					 | 											 							≥1.5 					 | 											 							Соответствует 					 | 				
						 							Общий азот 					 | 											 							≤1.5% 					 | 											 							Соответствует 					 | 				
						 							Как 					 | 											 							≤3 стр/мин 					 | 											 							Соответствует 					 | 				
						 							Пбайт 					 | 											 							≤5 стр./мин 					 | 											 							Соответствует 					 | 				
						 							Общее количество пластин 					 | 											 							≤2000 кфу/г 					 | 											 							Соответствует 					 | 				
						 							Формы/дрожжи 					 | 											 							≤100 кфу/г 					 | 											 							100 					 | 				
						 							Салмонелла 					 | 											 							Отсутствует 					 | 											 							Соответствует 					 | 				
						 							Колиформ (MPN/100g) 					 | 											 							≤30 					 | 											 							20 					 |