Название продукта: дрожжи извлечения порошок
Спецификации: KU012 (мясо вкуса)
Описание
Данное изделие изготовлено из пищевой категории Бейкера клеток дрожжей Saccharomyces cereviseae видов. Дрожжи ячейки autolyzed. Это естественно богатых в 5'-GMP и 5'-АНГЛ. из РНК гидролиза дрожжей ячейки. По существу - в виде порошка microgranulated.
Что такое дрожжи извлечения ?
В последние годы дрожжи выдержки постепенно становится основной вкус ингредиент в пищевой промышленности и в настоящее время в рацион питания. Дрожжи выдержка - это общее название Извлеченный материал из Бейкера дрожжи пивные дрожжи, torula дрожжей или других, - это универсальный питания вкус и оператора enhancer через реакция водителя ритма ферментов с дрожжами; основные компоненты дрожжи выдержки, таких как омолаживающие пептиды, аминокислот, аромат нуклеотиды, витаминов группы B и полезных ископаемых и т.д. являются отличным природным и балансировка нагрузки сочетание питания и вкус.
Богатые в нуклеотидной дрожжи извлечения fermented с высоким качеством, мелассы и крахмала сахара в качестве сырья при помощи современной биотехнологии, enzymatic гидролиз белков и нуклеиновых кислот в дрожжевых клеток, а затем и концентрации, получите натуральным очень питательный продукт. Основными компонентами являются polypeptide, аминокислоты, Ribonucleic кислоты (РНК), нуклеотидного, витаминов и микроэлементов. Она представляет собой прекрасное природных ароматизации ингредиенты, широко используется в пищевой промышленности. Это также является идеальным биологического культуры средних и сырье для промышленности ферментации. В то же время в связи с богатой polypeptide, нуклеотиды, oligonucleotides и растворимых mannan и т.д. она имеет большое значение для cubs животных и продукции в водной среде high-end.
Ингредиенты состав
Дрожжи.
Состояние ГИО
Не связанных с ГИО
Все ингредиенты в данном изделии не были получены от генетически модифицированный исходный материал, и свободны от обоих генетически измененных ДНК и белков, полученных из генетически измененных ДНК.
Информация в рационе питания
Быть веганом подходит:
Да, этот продукт не содержит ингредиентов животного происхождения.
Упаковки, хранения и состояние системы хранения данных
Упаковка
20кг/мешок, огражденный бумажные мешки с гильзы из полиэтилена.
Срок годности датчика
24 месяцев после даты производства, содержатся в надлежащем состоянии.
Условия хранения хранить остыть, сухой и защиты продукта от прямых солнечных лучей.
Технические характеристики
Внешний вид | Единообразные порошок. |
Текстура | Свободное движение без комков. |
Цвет | Желтый до коричневого цвета. |
Запах и вкус | Характеристика дрожжей, |
Физические и химические характеристики микробиологические характеристики
Общий объем азота (сухого вещества) | ≥8,5% | Общее количество номерного знака | ≤10000КФУ/g |
Витамины группы азота (сухого вещества) | ≥3,0% | Coliforms | ≤0.3MPN/g |
Влажность | ≤6,0% | Salmonella | Отрицательный/25g |
Значение PH (2,0%) | 5.0-6.5 | Staphylococcus aureus | Отрицательный/25g |
Хлорид натрия | ≤3,0% | I+G (2Na.7AQ. Соль свободного сухого вещества) | 8.0%-12.5% |
Glutamic кислоты (соли бесплатно сухого вещества) | 9.0%-13.0% | Вывод | ≤2.0mg/кг |
Мышьяк | ≤2.0mg/кг |
|
|
Информация о питании*
Пункты | В 100 г | |
Энергии | 1377Кдж | 328.9ккал |
Белка | 63,8 g | |
Общее содержание жиров | 0 g | |
-- Насыщенных жиров | 0 g | |
-- Trans-fat | 0 g | |
-- Уровня холестерина в крови | 0 мг | |
Всего углеводов | 17.2 g | |
-- Сахара | 3,5 g | |
-- Клетчатка | 5.7 g | |
Витамин A | 0 мг | |
Витамин C | 0 мг | |
Витамин D | 0 ug | |
Натрия | 1404 мг | |
Калий | 5504 мг | |
Утюг | 3 мг | |
Кальций | 121 мг | |
Влажность | 4.0 g | |
Летучая зола | 15.0 g |
*Типичные значения для целей