Название продукта: | Соевый белок |
CAS: | 9010-10-0 |
Спецификация/чистота: | 99% мин |
Внешний вид: | Светло-желтый порошок |
Срок хранения: | 24 месяцев |
Элементов | Стандартов |
Цвет | Светло-желтый порошок |
Белок(N*6.25) | ≥90% |
НСИ | ≥88% |
Молстуре | ≤7% |
Сырая клетчатку | ≤1.0% |
Жир | ≤0.8% |
Зола | ≤6 |
РН | 6.5-7.5 |
Пбайт | ≤0,5 мг/кг |
CD | ≤0,1 мг/кг |
Hg | ≤0,02 мг/кг |
Как | ≤0,3 мг/кг |
Zn | ≤40 мг/кг |
Кальций | 0.02 |
Натрий | 1.2 |
Калий | 0.7 |
Размер частиц | ≥90% 100-ячеистая |
Массовая плотность | 350–450 г/л. |
Лецитин | ≤2.0 |
Счетчик стандартных пластин | ≤20000/г. |
Дрожжи и формы | ≤100 г. |
E.coli | Отрицательный/г |
Салмонелла | Отрицательный/г |