E415 Утолщители Китая Xanthan Gum для пищевой категории

Мы являемся основным поставщиком Xanthan Gum в Китае. Мы можем предоставить вам Xanthan Gum конкурентоспособную цену. Ниже приведены подробные сведения о продукте:
 
                        E415 Утолщители Китая Xanthan Gum для пищевой категории
 
E415 Утолщители Китая Xanthan Gum для пищевой категории
1. Профиль Xanthan Gum
Название изделия: Камин. Гумна
CAS No:11138-66-2
Номер EINECS: 234-394-2
Форма: Порошок
MF: (C35H49O29)n
 
2. Xanthan Gum Описание:
Десны Xanthan производятся в процессе ферментации с использованием бактерий Xanthomonas campestris. Состав и структура ксантановой камеди, производимой коммерческой ферментации, идентичны естественно происходящим полисахариде, образованным ксантонами кампестрис на растениях, принадлежащих к семейству капусты.
 
 
        E415 Утолщители для Китая Xanthan Gum для спецификации пищевой категории
 

Элементов	Технические характеристики	Результатов
Внешний вид	Кремово-белый порошок	соответствует
Размер частиц (сетка)	Потребности клиента	40
Потери при сушке (%)	6-16	12.2
Зола (%)	≤13	Соответствует
Вязкость (1% KCL, cps)	≥1200	1296
Коэффициент сдвига	≥6.0	7.66
РН	6.0-8.0	7.05

 
Rheologic Measurement (Рев
 

Скорость	600 об/мин	300 об/мин	200 об/мин	100 об/мин	6 об/мин	3 об/мин
Стандарт	75-110	55-120	45-100	35-90	15-40	12.5-35
Результатов	86.5	66	56.5	44	20	16

 
Приложение
                                                         
               E415 Утолщители для Китая Xanthan Gum для применения в пищевой промышленности
 

Области применения	Пропорциональные (%)	Функциональные возможности
Фруктовый сок	0.2 -0,3	Более толстый, подвесной агент, улучшает чувство рта и способствует выделению вкуса
Молочный напиток	0.01- 0.2	Загуститель, Подвесное вещество, антираматизирующий, пеноагент
Консервированные фрукты	0.2 - 0.3	Загуститель, подвешивание, увеличение срока хранения, улучшение ощущения рта и внешнего вида
Мороженое	0.1- 0.3	Увеличьте сопротивление микролункам, мороженице, улучшите чувство полости рта и стабильность
Желе	0.5 - 2.5	Водонаборник, более толстый, более гибкий, особенно для многослойного джели
GEL Food	0.5 - 1.5	Толще, способствует образованию геля, улучшает толщину
Соевый соус и устричный соус	0.05 - 0.1	Более толстый, устойчивость к солевой окислению, повышение липкости
Салат	0.1- 0.3	Загуститель, шпопер, обезвоживание, улучшает самочувствие рта
Замороженные продукты	0.1 - 0.2	Устойчивость к оттепели, загуститель, держатель формы, держатель для свежих и обезвоживающихся
Колбаса и Лунчхон Мясо	0.2 - 0.3	Удобно для заполнения и формирования формы, обезвоживания, Тендеризации пищи.
Мясные консервы	0.1-0.2	Сохранение вкуса, гелевая агент, продление срока годности, удобное для последующей обработки
Мгновенная еда	0.2- 0.3	Повышение гибкости и ощущения рта, держатель формы, экономия потребления масла
Сыр	0.2 -0,5	Ускорьте прогиб, шпоночный держатель, обезвоживайте устойчивость
Хлебобулочные изделия	0.1-0.3	Стабилизатор нагрева, пеноматериал, улучшает чувство рта, продлевает срок хранения.
Обезвоживание продуктов питания	0.2- 0.4	Ускорение восстановления, сохранение вкуса
Пиккетами	0.2 -0,3	Shape-Keeper, Water-Keeper, Water-Keeper, Flavor-Keeper

 
 
Информация о компании
 
Компания Xiamen Ditai Chemicals Co., Ltd — профессиональная химическая компания в Китае. Специализируются на сделке и экспорте различных видов качественных химических веществ с 1997 года. К продуктам относятся промышленные химические вещества, добавки для корма животных, пищевые добавки, агрохимические вещества, удобрения, Фармацевтические препараты, водоочистка и минералы. Наша команда менеджеров имеет более 17 лет опыта, который позволяет удовлетворить потребности клиентов. Мы гордимся тем, что наши качественные химики и услуги были сертифицированы клиентами по всему миру.
С наилучшими пожеланиями  
Сьюзан Чен  
-----------------------------------------------------------------  
Сямынь Дитай Химический завод Co., Ltd  
8fl, hongsheng здание,
уэст-Хекьян-роуд, Сямынь, Китай.  
 
 
Веб-сайт: ditaichem.en.made-in-china.com