Complaint
Эритритол выпускается в белом гранулированном или кристаллическом порошке. Это заменитель сахара, который выглядит и вкушает как сахар, но без калорий. В виде сахарного спирта эритритол на 60-70% сладкий, как сахароза, но не влияет на сахар крови или инсулин крови и не вызывает кариеса.
Применение:
При всех этих особенностях эритритола, в пище широко используется в хлебопекарной, тортах, конфискации, жевании десен и шоколаде.
| Пункт | Единицы измерения | Стандарт |
| Внешний вид | -- | Белые кристаллы или кристаллический порошок |
| Анализ | % | 99.5-100.5 |
| РН | -- | 5-7 |
| Рибозный спирт и глицерин | % | 0,1 Макс. |
| Восстанавливающие сахара | % | 0,3 макс. |
| Потери при сушке | % | 0,2 Макс. |
| Остатки при включении зажигания | % | 0,1 Макс. |
| Температура плавления | °C | 119-123 |
| Свинец (как Pb) | стр./мин | 1,0 макс. |
| Мышьяк | стр./мин | 0,3 макс. |
| Общее количество пластин | cfu/г. | 100 макс. |
| E.coli | mpn/г. | 3 Макс. |
| Патогены | cfu/г. | Не детективом |
При всех этих особенностях эритритола, в пище широко используется в хлебопекарной, тортах, конфискации, жевании десен и шоколаде.
Мы рады воспользоваться этой возможностью, чтобы представить Вам наш сервис следующим образом:
