Complaint
Природные/Alkalized какао-порошка описание
Природные/Alkalized какао порошка порошок, obtainer из какао твердых веществ, один из двух компонентов шоколада спиртные напитки. Шоколадный ликер - это вещество, obtainer во время производственного процесса, который включает какао в шоколадных изделий. Природные/Alkalized какао-порошка можно добавлять в выпечку на вкус шоколада, whisked с горячего молока или воды для горячего шоколада, и использоваться в различных других способов, в зависимости от вкус Кук. Большинство рынков выполните какао-порошка, часто с несколько вариантов.
Пункт проверки | Стандартные | В результате |
Цвет | Темно-коричневого цвета | Соответствует требованиям |
Содержание жира | 10%-12% | 10.28% |
Значение PH | 7.0-7.8 | 7.36 |
Влажность | 5%max | 3.21% |
Общий объем золы | 14%max | 13.86% |
Fineness(через 200 меш) | 97%мин | 97.32% |
Общее количество номерного знака(на грамм) | 5000max | 290 |
Количество дрожжей(на грамм) | 50max | 40 |
Количество пресс-формы(на грамм) | 50max | 30 |
E-coli(за 0.5gram) | Негативные | Не обнаружен |
Salmonella(25 грамм) | Негативные | Не обнаружен |
Staphyococcus(на грамм) | Негативные | Не обнаружен |
Патогенных Bateria | Негативные | Не обнаружен |
