Complaint
Описание
Средних цепь триглицеридов только в составе насыщенных жирных кислот, с низкой точки замерзания жидкости при комнатной температуре и низкой вязкости. По сравнению с соевого масла, она полностью не имеет запаха и цвета прозрачная жидкость. По сравнению с обычными маслами и hydrogenated масел, содержание среднего цепь triglyceride ненасыщенные жирные кислоты является крайне низким, стойкость к окислению очень хороший и йода значение не более чем на 0,5. MCT - особенно на высоких и низких температурах.В пищевая добавка промышленности, средних цепь триглицеридов может быть использован в качестве растворителей и перевозчиков для пищевых и пигменты; в процессе обработки сырых продуктов питания, средних цепь триглицеридов и часто используются совместно с дешевой растительного масла в качестве средства борьбы Memory stick™ Agent для предотвращения запеченный продовольствия из приклеилась к pot или пресс-формы; чистый среднего цепь триглицеридов или смешанных масел с растительных масел, также обычно используется в качестве смазочного материала и отпустите для литьевого формования для сосисок; средних цепь триглицеридов Также может использоваться для лечения различных жир растворимые витамины, красители и антиоксиданты. Когда небольшое количество средних цепь триглицеридов добавлен, вязкость высокой вязкостью жирных веществ будут в значительной степени сокращены; в пищевой промышленности, средних цепь триглицеридов также используются для замены легко окисление жира молока на молоко и сыр имитации весьма ликером; если он используется в сочетании с водорастворимым colloid, средних цепь триглицеридов может также использоваться в качестве напитков взвесь оператора. Кроме того, цепь триглицеридов может также использоваться в качестве смазочного масла для обработки продуктов питания механизма вместо минерального масла.
Название продукта | Средних цепь триглицеридов |
Чистоты | 98.%-102% |
Сетка | 60-100 сетка |
Закладка | Белый кристаллический порошок |
CAS | 538-24-9 |
Класс | Food Grade |
Пункты | Технические характеристики | Результаты |
Внешний вид | Белый кристаллический порошок | Подтвердить |
Идентификация | Позитивные | Подтвердить |
| Сетка | 60-100 | Подтвердить |
Частей на миллион | 1000 | Подтвердить |
Mp | 46,5 | Подтверждает |
Вр | 591.55 | Подтверждает |
Плотность | 0.9G/см3 | Подтверждает |
Стабильности | Гигроскопические | Подтверждает |
| Фазы | 2.3-4.6 | Подтверждает |
"Мерк" | 639 | Подтверждает |
Является китайской JUETU ведущих компаний в R&D, производство, маркетинг, продажи и распространения новаторских и пищевых добавок и ингредиентов.
С более чем 200 продуктов и мирового класса базы поставщиков, JUETU предлагает одну из комплексного решения для более чем 5000 заказчиков в глобальной продовольственной и напитков, фармацевтических препаратов, косметики, корма для животных и химической промышленности, которая охватывает 120 стран и регионов в мире.
JUETU главным образом сосредоточить свое внимание на продукцию высшего качества и управление поставками, мы очень сильной и активной витаминами, Thickeners, белки, Acidulants, консерванты, антиоксиданты, подсластителей, фосфаты, ароматизаторов и ароматы, растительные экстракты, аминокислот, красители, Emulsifiers, дополнительного питания.Мы независимо разработан ряд TG ферментов для мясных продуктов, сложных подсластителей и подсластителей используются в напитки, выпечки и улучшения текучести фермента подготовительную работу в кондитерской промышленности.
Наши преимущества
1.Наш завод не молодые изменения методики и научных исследований и развития группы
