Название продукта | Глутахион |
Категории | Экстракты растений |
Анализ | ВЭЖХ |
Хранение | Храните в прохладном и сухом месте, в хорошо закрытом помещении, вдали от влаги и прямых солнечных лучей. |
1. Глутатион (ГШ) — трипептид, содержащий необычную пептидную связь между аминовой группой цистеина (которая прикреплена нормальной пептидной связи с глицином) и карбоксильной группой глютаматной боковой цепи. Это антиоксидант, предотвращающий повреждение важных клеточных компонентов, вызванных реактивными видами кислорода, такими как свободные радикалы и пероксиды.
2. Тиоловские группы являются редуцировающими веществами, существующими при концентрации примерно 5 мм в клетках животных. Глутатион уменьшает дисульфидные связи, образующиеся в цитоплазматических белках, до цистеин, выступая в качестве донора электронов. В процессе глутатион преобразуется в окисленный вид глутатиона дисульфида (ГССГ), также называемый L(-)-глутатион.
3. Глутатион встречается почти исключительно в его уменьшенном виде, так как фермент, который возвращает его из окисленной формы, глутатионредуктазы, является конституционально активным и индуцибельным при окислительном стрессе. Фактически, соотношение уменьшенного глутатиона к окислемому глутатионе внутри клеток часто используется в качестве показателя клеточной токсичности.