Имя на китайском языке: | Цитрон для пальцев |
Латинское название: | Цитрусовые medica var.sarcodactylis |
Цвет | Желтая или желтая зеленая цедра, белая или светло-желтая целлюлоза |
Запах | Характерный аромат |
Вкус | Немного сладкий и горький |
Влажность | ≤15.0% |
Экстрактум | ≥10% |
Нерешительность | ≥0.030% |
Технические характеристики | сушеные ломтики или нарезанные кусочки |
Тип хранилища | прохладное и сухое место |