Ясин Коллаген, который извлекается и очищается из бычьей кожи и бычьей кости, с молекулярной массой относительно ниже 3000Dal.
Благодаря высокой безопасности в сырье, высокой чистоте белкового содержимого и хорошему вкусу, который широко используется во многих отраслях, таких как пищевые добавки, функциональные продукты и напитки, косметика, корм для животных, фармацевтика и т.д.
Общее введение: | Коллаген — вид белка, который принадлежит гликопротеину, составляя около 25 % — 30 % от общего белка в организме человека. В основном он существует в соединительной ткани. Имеет сильный растянувшийся характер, является основным компонентом связки и внеклеточного матрикса. Коллаген содержит гидроксилисин и гидроксипролин, которые не встречаются в обычных белках. Гидроксипролин — это транспортное средство для транспортировки кальция из плазмы в костные клетки, которое объединяет кальций с костными клетками для предотвращения потери кальция, что приводит к остеопорозу костей. |
---|---|
Источник: | Бычья кость |
Свойства: | Это белый или небелый порошок; слегка соленый; без запаха; гигроскопичный. Раствор этого продукта вязкий. |
Функция: | коллаген широко используется в пищевой, медицинской, тканевой инженерии, косметике и других областях благодаря своей хорошей биосовместимость, биоразлагаемость и биологической активности. [1] |
Применение: | Красота и уход за кожей: Естественный увлажняющий фактор, содержащийся в коллаген, обладает увлажняющим, предохраняя морщинки и питательными эффектами на организм человека, и может сделать кожу нежной, блестящей и эластичной. Медицинские и медицинские продукты: Коллаген может регулировать метаболизм человека и задерживать старение, он может сочетать кальций с костными клетками для предотвращения потери кальция и ослабления костной ткани. |
Еда: | коллаген можно добавить к хлебу, торт и различным продуктам питания для улучшения пищевой структуры продуктов. Также его можно добавить к различным напиткам для приготовления высококачественных напитков, чтобы дополнить белок телом. |
Условия хранения: | Он должен быть загерметизирован и заштрихован и храниться в сухом, прохладном и хорошо проветриваемом месте. |
[1] Йоханна Миллихарджу, Кари и и Кивирикко. Коллагенс, изменение ферментов и их мутаций у людей, файлов и червей [J]. ТЕНДЕНЦИИ в генетике,2004,20:33-43 |
Дата: | Июнь 7,2023 |
---|---|
Номер партии: | 20230607 |
Количество: | 1000 кг |
Внешний вид: | Белый или светло-желтый порошок. |
Упаковка: | Содержится в двухслойных полиэтиленовых пакетах и запечатан в картонных бочках. Масса машины составляет 20 кг. |
ЭЛЕМЕНТОВ | ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ | РЕЗУЛЬТАТОВ |
---|---|---|
Цвет | Белый или светло-желтый порошок | Прошел |
Вкус и запах | Нет запаха | Прошел |
Организационный характер | Однородный порошок или гранулы, мягкие, без какинга | Прошел |
Коллаген с относительной молекулярной массой менее 10000 пропорции белкового пептида /% | ≥90.0 | Прошел |
Гидроксипролин/(г/100г) | ≥3.0 | 11.8 |
Общий азот/(г/100 г) | ≥15.0 | 16.5 |
Зола(%) | ≤7.00 | 1.0 |
Влажность (%) | ≤7.00 | 5.8 |
Тяжелые металлы (мг/кг) | Pb≤1.00 CD≤0.10 Как≤1.00 CR≤2.00 Hg≤0.10 | Прошел |
Общее количество бактерий (CFU/G) | n=5, c=2, m=10000, M=100000 | Все 5 образцов были< |
Колиформы (CFU/G) | n=5, c=2, m=10, M=100 | Все 5 образцов были< |
JUETU является китайской ведущей компанией в области НИОКР, производства, маркетинга, продаж и распределения инновационных и стандартных пищевых добавок и ингредиентов.
JUETU предлагает комплексные решения для более чем 200 000 клиентов в мировой пищевой, фармацевтической, косметической, пищевой и химической промышленности, охватывающей 120 стран и регионов мира. В рамках этой программы JUETU предлагает комплексные решения для более чем 5,000 клиентов.
JUETU в основном концентрируется на продуктах высшего качества и отличном управлении цепочкой поставок, мы очень сильны и активны в витамине, утолщенных, белках, ацидулантах, консервантах, Антиоксиданты, подсластители, фосфаты, ароматизаторы и ароматы, экстракты растений, Аминокислоты, красители, эмульгаторы, питательные добавки.мы самостоятельно разработали серию ферментов ТГ для мясных продуктов, сложные подсластители и натуральные подсластители используются в напитках, улучшителях для выпечки и ферментных препаратах в хлебопекарной промышленности.
Наши преимущества
1.на нашем заводе сформироваться модифицированная техника, а также научно-исследовательские и опытно-конструкторские работы группы