Гум xanthan высокой чистоты food grade 80 меш 200 меш | |
Пункты | Стандартные |
Внешний вид | Белый или светло-желтый порошок |
Размер частиц (сетки) | 100% через 60 сетки, не менее чем на 95% через 80 меш |
Вязкость (1% KCL, cps) | 1200-1700 |
Соотношение со срезными болтами | ≥6,5 |
V1/V2 | 1.02∼1,45 |
Фазы (1%) | 6.0∼8.0 |
Потери по сушке (%) | ≤15 |
Пепла (%) | ≤16 |
Pb (стр/мин) | ≤2 |
Общая (%) | ≤1,5 |
Кислота Pyruvic (%) | ≥1,5 |
Тяжелых металлов (Pb) | ≤10 стр./мин. |
Общее количество номерного знака(кфу/g) | ≤2000 |
Salmonella | Отсутствует |
(Coliform MPN/g) | ≤0,3 |
Дрожжи и пресс-форм (кфу/g) | ≤100 |
Заключение | Товары соответствуют стандарту E415 |