Complaint
|
Таниновая кислота входит в класс химических веществ, называемых танинами, которые встречаются во многих растениях. Таниновая кислота относится к таннам, которые могут растворяться в воде, в отличие от других видов, или конденсированных танинов. По данным кафедры животноводства Корнеллского университета, танины — это группа соединений, известных как растительные полифенолы, которые вызывают связывание белков и формирование комплексов. Танины встречаются во многих продуктах, которые вы едите, включая фрукты, чай, вино и съедобные травы.
1. С функцией антиоксиданта и противомикробного препарата;
2. Она оказывает влияние на улучшение устойчивости организма к заболеваниям, функции печени и желудочно-кишечной системы.
3) с функцией лечения хронической диареи и дизентерии;
4. С функцией рассеивания тепла, устранения раздражительности, мочегонного, охлаждающего и детоксикации;
5. С функцией усиления иммунитета.
1. Может использоваться в качестве антиоксиданта пищи. Перед использованием его обычно смешивают с витамином Е, витамином с или галльской кислотой.
2. Танин используется в качестве редуктора вязкости и редуктора потери жидкости для буровых растворов на водной основе, что может улучшить качество фильтровочной выпечки. Также используется для загара сырых пряжков и превращения их в кожу. Танин обладает активностью реакции с белками, полисахаридами, алкалоидами, микроорганизмами, ферментами, и ионы металлов, и обладает свойствами антиокисления, захватывая свободные радикалы, бактериостаз, и производные реакции. Все более широко используется в пищевой промышленности, обработке фруктов и овощей, хранении, косметике, медицине и водообработке.
3. Таниновая кислота может комбинировать с белком для получения нерастворимого белка таниновой кислоты, поэтому добавление его в шампунь может предотвратить растворение белка волосяного волокна и защитить волосы, а при использовании в ногтях может повысить прочность ногтей. Галльская таниновая кислота и изогаллинная таниновая кислота обладают сильным безрадикальным эффектом выведения, и их эффекты схожи с эффектами галльской кислоты и катехиновых соединений. Они могут использоваться в продуктах для ухода за кожей для защиты от солнца и осветления кожи. Таниновая кислота обладает вяжущими и антибактериальными свойствами. Он клинически используется для лечения местных кровотечений, и может использоваться для зубной пасты для защиты зубов и предотвращения кровотечения десен.
4. Используется в основном в медицине, в сфере чернил, печати и окрашивания, в кожевенной и металлургической промышленности и в водоочистной промышленности. Танин имеет функции флокуляции, деокисления, ингибирования шкалы и стерилизации в процессе обработки воды. Поскольку в молекулярной структуре образуется большое количество гидроксильных групп и карбоксильных групп, образовав комплексы с ионами кальция и магния в воде, чтобы предотвратить образование накипи из ионов кальция и магния в котельной воде, а также может снизить отложение сульфата кальция в охлаждающей воде. , играть децентрализованную роль. Кроме того, связующее усилие танинов может объединить осадок в шлак, который выходит из котла и системы водяного охлаждения через канализацию.
5. Может использоваться в качестве осветляющего средства для низкоалкогольного вина и фруктового вина. Также может использоваться в качестве кожаного средства для загара.
6. Таниновая кислота используется для бесхромной пассивации оцинкованного слоя.
