Карбокси метиловый целлюлоза (КМЦ) синтезируется щелочно-катализированной реакцией целлюлоза с.
хлороуксусная кислота . Полярные (органические кислоты) карбоксильные группы делают целлюлозу растворимой и химически
реактивный.
1. Высокая устойчивость к кислотам;
2. Высокая устойчивость к соли;
3. Высокие свойства переплета воды;
4. Превосходная стабильность размораживания;
5. Решения не содержат волокна и обеспечивают гладкое протекание; Сорт карбокси-метилцеллюлозы-CMC:
CMC пищевой категории | ||
Пункт | Технические характеристики | |
Молекулярная формула | C6H7O2(OH)2OCH2COO2 | |
Вязкость (раствор 1% МПа.S) | 3000-5000 | |
Хлорид (%) | <1.8% | |
Степень замещения | 0.65-0.85 | |
РН | 6.0-8.0 | |
Влажность (%) | <10% |
Класс бурения масла CMC | ||||
LV-CMC | MV-CMC | HV-CMC | ||
Внешний вид | Белый или светло-желтый порошок, свободно текучий | |||
Замените градусы(D. S) | 0.80 мин | 0.80 мин | 0.80 мин | |
Чистота | 80% мин | 85% мин | 95% мин | |
Вязкость 2% (в 1% растворе при 25 сантициgrade) | 200-500 мпа.с. | 600-900 мпа.с. | 1000-1800 мпа.с. | |
РН | 7.0-9.0 | 7.0-9.0 | 6.5-8.0 | |
Размер (60 головка) | 80% | 80% | 80% | |
Влажность (%) | 10% макс | 10% макс | 10% макс |
Контроллер CMC уровня Tech | ||||
LV-CMC | MV-CMC | HV-CMC | ||
Внешний вид | Белый или светло-желтый порошок, свободно текучий | |||
Замените градусы(D. S) | 0.6–0.80 мин | 0.6–0.80 мин | 0.6–0.80 мин | |
Чистота | 50-75% мин | 70-85% мин | 80-90% мин | |
Вязкость 2% (в 1% растворе при 25 сантициgrade) | 100-400 мпа.с. | 400-800 мпа.с. | 800-1200 мпа.с. | |
РН | 6.0-8.0 | 6.0-8.0 | 6.0-8.0 | |
Размер (60 головка) | 80% | 80% | 80% | |
Влажность (%) | 10% макс | 10% макс | 10% макс |
CMC — это линейные макромолярные вещества анионного типа. Особенности чистого вещества: Белый или слоновая кость, несипасть,
безвредность, текучесть, волокнистый порошок, свободно растворимый в холодной или горячей воде для формирования прозрачного липкого раствора,
уникальная функция.
КМЦ широко используется в замороженных десертах, белковых продуктах питания, напитках, икугах, перевязках, мгновенная лапша и т. д.
Рекомендуемые продукты
у каких-либо клиентов могут возникнуть проблемы, как выбрать для меня подходящий продукт? Позвольте мне поделиться типом .
продукт. Различные типы, подходящие для различных областей применения, контакты с нашими продавцы, просто сообщите о своем заявлении
Сумка для бумаги весом 1,25 кг с внутренней частью, 17MT/1*20''FCL без поддона, 13MT/1*20''FCL с поддоном
2. Доступны индивидуальные упаковки и этикетки.