Пункт | Стандарт | Метод проверки |
Анализ | Carnosic Acid≥согласованное значение | ВЭЖХ |
Внешний вид | Коричневый желтый порошок | Визуальный |
Запах | Характеристики | Органолептический |
Размер частиц | 95% прошли 80 сетку | Ч. п. C. правило 47 |
Потери при сушке | ≤5.00% | Ч. п. C. правило 52 |
Зола | ≤5.00% | Ч. п. C. правило 2302 |
Тяжелые металлы | ≤10 мг/кг | Колориметрический метод |
Мышьяк (AS) | ≤2 мг/кг | Ч. C. правило 21-ICP-MS |
Свинец (Pb) | ≤2 мг/кг | Ч. C. правило 21-ICP-MS |
Ртуть (Hg) | ≤0,1 мг/кг | Ч. C. правило 21-ICP-MS |
Кадмий (CD) | ≤1 мг/кг | Ч. C. правило 21-ICP-MS |
Общее количество пластин | ≤1000CFU/г. | Ч. п. C. правило 80 |
Всего Yeast и Mold | ≤100 куб. Футов/г | Ч. п. C. правило 80 |
Колиформы | ≤10CFU/г. | Ч. п. C. правило 80 |
Салмонелла | Отрицательный | Ч. п. C. правило 80 |
Остатки пестицидов | ≤10 мг/кг | EC 1831/2003 |
Функция: 1. Природные антиоксиданты 2. Антистарение 3. Сильное снижение избытка жира 4. Лечение сердечно-сосудистых заболеваний и противораковых заболеваний 5. Использование в качестве консервантов при пищевой обработке 6. Пищевая добавка в косметику, которая длительное время поддерживает содержание гиалуроновой кислоты в эпидермисе |
Применение: Будучи жирорастворимым природным антиоксидантом, может эффективно предотвращать окислительную ракодность масел и жиров, препятствовать росту различных пищевых загрязняющих веществ, структура стабильна и трудна для разложения, может быть устойчива к высоким температурам 190—240 °C, она очень приспособлительна к таким продуктам, как печенная пища и жареная пища, лекарства или косметика, Которые требуют высокой температуры или высокотемпературной стерилизации, эффект гораздо более превосходен синтетическим антиоксидантам, широко используемым в маслах и жирах, пищевых продуктах, биомедицине, химических веществах, косметике, продуктах здравоохранения, фармацевтические препараты и кормовые отрасли и т.д. |