Питание элементов E327 Acidulants лактата кальция порошок CAS 814-80-2

Min.Order: 100
Product origin: Nanjing, Jiangsu, China
Infringement complaint: complaintComplaint
US$ 1000 $ ~ 96 $

Description
Лактат кальция белый кристаллический соли, действий на молочной кислоты карбонат кальция. Она используется в пищу (как ингредиент в пекарский порошок) и с учетом medicinally. Его E - E327. Он создается в результате реакции с молочной кислоты  карбонат кальция или гидроксид кальция. Сыр кристаллов обычно состоят из кальция лактата, особенно тех из них находится на внешней стороне, на молодого сыра, и на сыр чеддер; кальция лактат добавлен в сахар, свободной от продуктов питания для предотвращения кариеса. При добавлении к жевательной резинки с xylitol, он увеличивает remineralization эмаль зубов. Он также будет добавлен к свежему-cut фруктов, таких как cantaloupes, для поддержания их в твердой и продлить их срок хранения без горький вкус в результате раствор хлористого кальция, который может также использоваться для этой цели. Она также используется в некоторых в борьбе во рту русел рек.
Пункт
Food Grade
Зажигания марки
Характеристика
Белый гранулированный или блок питания
Белый гранулированный или блок питания
Раствор хлористого кальция %
-
-
Сульфат, %
-
-
Baryta %
-
-
Утюг %
-
≤0,05
Кислотность %
-
-
% Тяжелых металлов
≤0,002
≤0,002
Летучие жирные кислоты
-
Нет - Тестирование неустойчивости жирных кислот плохой запах
 
-
-
Потери по сушке %
Квалифицированных
22.0-27.0
Mg-basic соли, %
1
1
Содержание %
≥98,0
98-103
Свободной кислоты %
≤0,45
-
Свободных щелочей
-
-
Arsensate %
≤0,0003
-
Приложение
В пищевой промышленности
1. Он является прекрасным источником кальция, широко используется в производство напитков и продуктов питания;
2. Она может быть использована в желе, жевательной резинки для стабилизации и укрепления гал;
3. Используется во фруктовых и овощных упаковки обработки и хранения, чтобы уменьшить потери конденсата,
Увеличить хрупкости;
4. Используется в качестве добавки в ломалась мясных колбасных и banger.





Product Tag:
Related categories:
Scroll to Top