Complaint
1 . Сопротивление для соления : Hydroxypropyl метил целлюлозы (HPMC) представляет собой неионные поверхностно-активные целлюлозы эфир и он не является polyelectrolyte . Водный раствор Hydroxypropyl метил целлюлозы (HPMC) - это сравнительно стабильным даже в присутствии металлических или органических солей электролитов . Однако при концентрации электролитов выше определенного предела, застудневанию и осадков может привести к .
2 . Поверхность деятельность : водный раствор Hydroxypropyl метил целлюлозы (HPMC) имеет высокую активность на поверхность и функции в качестве защитной colloid agent , эмульсии стабилизатор и диспергирующие .
3 . Тепловой застудневанию :собой водный раствор Hydroxypropyl метил целлюлозы (HPMC) геля или при нагревании до определенной температуры , но он возвращается к первоначальному решению государства на последующие системы охлаждения двигателя . Температура, при которой застудневанию или осадков происходит в зависимости от типа HPMC , его концентрация и скорость" .
4. Фазы стабильности :вязкость является водный раствор HPMC вряд ли пострадавших от кислотных или щелочных , и устройство может создать оригинальные вязкостью при низких температурах в диапазоне от 3 . 0~11 . 0 . Поэтому , как правило вязкости раствора для поддержания стабильной в течение длительного периода хранения .
5. скопление воды :Hydroxypropyl метил целлюлозы (HPMC) - это эффективное сохранение водных ресурсов оператора . Ее фармацевтической продукции класса может быть широко используются в пищу, косметику и во многих других областях .
6 . Пленка формирования :Hydroxypropyl метил целлюлозы (HPMC) обеспечивает надежную , Гибкая и прозрачная пленка с хорошим барьером собственности от масла и смазки в формате .в приложение , то это свойство зачастую используется для хранения воды и адсорбции масла .
7 . Сплоченности (обязательный характер собственности) : Hydroxypropyl метил целлюлозы (HPMC) , как высокая производительность для скрепления клеем, может также использоваться для продовольствия и медикаментов для литья под давлением .
| Пункт | Технические характеристики | |||
| HPMC | ||||
| F | E | J | K | |
Потери по сушке, % | 5.0MAX | |||
| Удалите остатки замка, % | 1.5MAX | |||
| Тяжелые металлы,стр./мин | 20MAX | |||
| Фазы | 5.0~8,0 | |||
| Бактерии | 1000кфу/грамм MAX | |||
| Пресс-форм | 100кфу/грамм MAX | |||
| Вязкость (2%),Мпа.s | Обратитесь к таблице 2 | |||
| Уровень | Определенный набор (МПА.s) | Уровень | Определенный набор (МПА.s) |
| 5 | 4~9 | 8000 | 6000~9000 |
| 15 | 10~20 | 10000 | 9000~12000 |
| 25 | 20~30 | 15000 | 12000~18000 |
| 50 | 40~60 | 20000 | 18000~30000 |
| 100 | 80~120 | 40000 | 30000~50000 |
| 400 | 300~500 | Выполняется при пробеге 75000 | 50000~85000 |
| 800 | 600~900 | 100000 | 85000~130000 |
| 1500 | 1000~2000 | 150000 | 130000~180000 |
| 4000 | 3000~5600 | 200000 | ≥180000 |
Метиловый эфир целлюлозы (HPMC Hydroxypropyl) может быть использован в хлебобулочных изделий,Confections,круговой диаграммы и выпечка пломбы, Замороженные десерты, взбитых toppings, структурированные продукты растительного происхождения
Хлебобулочных изделий
Может использоваться в качестве HPMC тепловой застудневанию СПИД в сохранение природного газа во время выпекания, увеличение объемов и выпечь текстуры. Hpmc также обеспечивает более влажной текстуры, увеличения срока хранения, эмульгации, молочные коктейли и лучше заморозить стабильности.
Confections
В glazes, icings и покрытий, HPMC food grade добавить смазывающей способности для облегчения применения, обеспечивают creamier текстуру, улучшение распространения - способность. и очистите вкус. Кроме того, корпус с улучшенными HPMC геля во время нагрева, операции по поддержанию мира и glazes icings нетронутыми, и во время охлаждения вернуться к первоначальной соответствие продукта.
Круговой диаграммы и выпечка пломбы
Тепловой застудневанию снижает выкипания воды над во время выпекания и блокирует переход от влажности пломбы для корки во время замораживания. Также улучшает HPMC freeze стабильности.
Замороженные десерты
Продукты HPMC изменить размер кристалла льда уделять более гладкой текстурой. Увеличение концентрации воздуха улучшает переполнения буфера.
Взбитые toppings
Продукты HPMC улучшить свойства порка для более эффективного органа и внешний вид. Повышение стабильности предотвращает syneresis эмульсии и продлевает время открытия. Блокирует HPMC этапа разъединения в замороженные toppings, даже в случае повторяющихся циклов замерзания.
Структурированные продукты растительного происхождения
HPMC продукты предлагают отличный фильм и высокая производительность имеющего обязательную силу для продуктов питания, что необходимо для поддержания их компоненты. Таких продуктов как вегетарианские гамбургеры, луковые кольца и сформированы картофель продукты являются улучшено за счет обязательной силы и формирования качеств HPMC пленки.
Продукт упакован в полиэтиленовый пакет в составных барабан из фибрового картона или бумажных мешков для пыли.
На вес нетто 25 кг/барабана или 25 кг/подушки безопасности .
Продукт должен храниться в оригинальный мешок и хранить в сухом и очистите место вдали от источников тепла и не объединены с другими химическими веществами.
