Тип птиц | Курица |
Объем | Регулируемая скорость 100-10000BPH |
Вес цыпленка | 2 КГ |
Готовые изделия | Целая курица |
Потрясающе | Включены |
Убийства | вручную |
Время стравливания | 4 минут |
Время ошпаривания | 90 секунд |
Теплоснабжение | Электрический обогрев |
Температура ошпаривания | 52–61 °C, в зависимости от данных о курице |
Evisceration (изъязвление) | Ручное онлайн |
Предварительное охлаждение | Охлаждение водяных ванн |
Обработка гиблета | Настройка |
Процесс резания | Настройка |
Процесс упаковки | Настройка |
Питание/электродвигатель | 380В 3P 50 Гц или по заказу |