Общая информация | |
Название продукта | Экстракт гибискуса |
Ботаническое название | Гибискус Сабдариффа Л. |
Используемая деталь | Чашечка |
Метод проверки | УФ |
Ингредиент | Антоцианины |
Физический контроль | |
Коэффициент извлечения | 10:1 |
Внешний вид | Мелкий порошок |
Запах&вкус | Характеристики |
Потери при сушке | ≤5.0% |
Зола | ≤5.0% |
Размер частиц | NLT 95% Pass 80 Mesh |
Химический контроль | |
Всего тяжелых металлов | ≤10,0 ppm |
Свинец (Pb) | ≤2,0 ppm |
Мышьяк(AS) | ≤2,0 ppm |
Кадмий (CD) | ≤1,0 стр./мин |
Ртуть (Hg) | ≤0,1 ppm |
Микробный контроль | |
Общее количество пластин | ≤10 000 кфу/г. |
Дрожжи и формы | ≤100 кфу/г |
E.coli | Отрицательный |
Салмонелла | Отрицательный |