Продовольственных продуктов высокой прочности геля (C12H18O9) N халал стабилизатора/кошерная Агар

Агар, также называемые агар-агар, представляет собой смесь углеводородов из водорослей, особенно красного морских водорослей. Агар не вкус и запах или цвета кожи, с тем чтобы она очень полезно в качестве ингредиента для приготовления пищи. Он может использоваться для замены желатин, уплотняют суп, варенье и желе, мороженое и другие десерты, которые должны быть формы. В чем разница между агар и желатин, агар несомненно более твердо чем желатин, и он может содержать даже при высоких температурах. Агар не содержит калорий, сахара, углеводов и жиров. Он не содержит сои, кукуруза, клейковина, дрожжи, пшеницы, кукурузный крахмал, молоко, яйца и консервантов. Она является хорошим источником волокно, кальция и железа.

Функций и приложений
1. Пищевая промышленность: используется в качестве стабилизатора gelatinization для конфеты, желе, yokan, консервы, ветчину и сосиски; используется в качестве уплотнения и стабилизатора в замятие бумаги, арахисовое масло, tahini; в качестве стабилизатора для мороженого, popsicles и т.д.; этап deflocculant в фруктовые соки и напитки; используется в качестве уточнения оператора в вино, соевый соус и уксус.

2. Для технологии: во многих странах в мире используют агар продукты для растений и micro-культивирования растений и распространение радиоволн (такие как цветы саженцы, выращивания орхидей) может обеспечить долгосрочное гель и питания.

3. Косметическая промышленность: Используется в производстве высококачественных косметика: она может быть использована в качестве лосьон для тела, шампунь, гель для волос маски, эмульгатора, зубная паста для добавления к продукту или в виде матрицы, чтобы вставить структура более совершенной, хороший дисперсия и удобный для очистки.