Кверцетин относится к группе растительных пигментов, называемых флавоноидами, которые дают много фруктов, цветов и овощей их цвета.флавоноиды, такие как кверцетин, являются антиоксидантами. Они откачивают частицы в организме, известные как свободные радикалы, которые повреждают клеточные мембраны, взломают ДНК и даже вызывают смерть клеток. Антиоксиданты могут нейтрализовать свободные радикалы. Они могут уменьшить или даже предотвратить некоторые повреждения, которые могут вызвать свободные радикалы. В пробирках кверцетин обладает сильными антиоксидантными свойствами. Но исследователи не уверены, имеет ли прием кверцетина (и многих других антиоксидантов) те же эффекты внутри организма.
Кверцетин может помочь защитить от заболеваний сердца и рака. Кверцетин также может помочь стабилизировать клетки, которые высвобожают гистамин в организме и тем самым имеют противовоспалительное и антигистаминное действие.
Кверцетин — это полифенольный флавоноид, который часто встречается в фруктах и овощах. Антиоксидантный потенциал кверцетина изучался из подклеточных отделений, то есть митохондрий до уровня тканей мозга. Процесс нейродегенерации начинается наряду со старением нейронов. Он появляется в различных частях мозга как Aβ бляшки, нейрофибриллярные спутки, тела Леви, тела подборки и другие, Что приводит к болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона, болезни Хантингтона, бокового амиотрофического склероза и другим заболеваниям. До сих пор не было выявлено никакого конкретного лечения этих заболеваний. Несмотря на распространенные методы лечения, которые помогают предотвратить развитие болезни, состояние пациентов с прогрессирующими нейродегенеративными заболеваниями обычно не улучшается полностью. В настоящее время в моделях животных расширено применение флавоноидов, особенно кверцетина для лечения нейродегенеративных заболеваний. Она также использовалась для лечения животных моделей нейродегенеративных заболеваний. Кроме того, наблюдались улучшения поведенческих уровней, а также клеточного и молекулярного уровней, снижение активности антиоксидантных и апоптозных белков, а также повышенные уровни антиапоптозных белков. Низкая биодоступность кверцетина также заставила исследователей построить различные наночастицы, связанные с кверцетин. Лечение животных моделей нейродегенерации с использованием наночастиц, вовлеченных в кверцетин, показало, что улучшения наблюдаются в более короткие периоды и с использованием более низких концентраций. В действительности, для будущих исследований предлагается интраназальное администрирование наночастиц, связанных с кверцетином, создание надпарамагнитных наночастиц и комбинирование с использованием наночастиц, таких как кверцетин и другие препараты.