Description
1. VANILLIN
Нет: CAS 121-33-5
Молекулярной формуле: C8H8O3
Молекулярный вес: 152.15
Технические характеристики:
Внешний вид: белого до слегка желтого цвета - иглы или crystal crystal порошок.
Аромат: аналогично ванильного экстракта зерен.
Растворимость (25 град. C): 1g Vanillin растворим в 2 мл 95% этанола и решение должно быть транспарентным.
Точка плавления: 81.0-83.0ºC
Содержание: 99% мин.
Потери на сушки: 0,5% макс.
Как: 0,0003% макс.
(Тяжелых металлов на основе Pb): 0,001% макс.
Удалите остатки замка: 0,05% макс.
2. этиловый Vanillin
Технические характеристики:
Внешний вид: белого до слегка желтого цвета - иглы или crystal crystal порошок.
Аромат: аналогично ванильный бобы, сильнее vanillin.
Растворимость (25ºC): 1g Vanillin растворим в 2 мл 95% этанола и решение должно быть транспарентным.
Точка плавления: 76.0-78.0ºC
Содержание: 99% мин.
Потери на сушки: 0,5% макс.
Как: 0,0003% макс.
(Тяжелых металлов на основе Pb): 0,001% макс.