Description
وصف المنتج
المواد الحافظة الطعام المسحوق الحمضي السرباني E200 CAS 110-44-1 في المصنع السعر
حمض السوربيك هو عامل كفء وآمن في مجال التفسخ والحفاظ على المواد الطازجة توصي به منظمة الأغذية والزراعة الدولية ومنظمة الصحة العالمية. وهو يستخدم على نطاق واسع في مجالات الأغذية والمشروبات والتبغ والمبيدات ومستحضرات التجميل وغيرها من الصناعات. ويمكن استخدامه أيضا في صناعات الراتنج والعطور والمطاط، كحمض غير مشبع.
مقاومة التآكل
يمكن أن يمنع حمض السوربيك (البوتاسيوم) نشاط القوالب والويالوات والبكتيريا الهوائية بفعالية. كما يمكن أن يمنع نمو الكائنات المجهرية الضارة وتكاثر هذه الكائنات مثل البوتيولينوم، وجركديه السلامونيلا. ومع ذلك، فهو مقاوم للرياضيات اللاهوائية والبكتيريا الحمضية. وتكاد الكائنات الدقيقة المفيدة، مثل لايكابوسيليس، تصبح غير فعّالة تقريبا، وتأثير تعثرها على النمو أقوى من تأثير التعقيم، بحيث تعمل بفعالية على تمديد وقت تخزين الطعام والحفاظ على النكهة الأصلية للطعام. تأثير الإنتان المضاد له هو من 5 إلى 10 أضعاف تأثير المنتجات المماثلة، بينزوات الصوديوم.
السلامة
حمض السوربيك (البوتاسيوم) هو حمض دهني سداسي الكربون يحتوي على ورقتين مزدوجتين غير مشبعة. ومثله كمثل الأحماض الدهنية الأخرى، فإن حمض السربتيك من الممكن أن يشارك في الأيض الطبيعي في الجسم البشري، ويُأكسد بالكامل لإنتاج ثاني أكسيد الكربون والماء، ولا يترك أي بقايا في الجسم. سميتها هي فقط نصف ملح الطاولة و 1/40 من بنزوات الصوديوم
حمض السوربيك مادة حافظة آمنة جدًا. ولأن كمية حمض السربتيك في الغذاء صغيرة للغاية، فلا توجد مشكلة في التسبب في تسمم حاد. ولأن الحمض القحري يمكن امتصاصه واستيعابه بواسطة الجسم، فلا توجد مشكلة تسمم مزمنة متراكمة في الجسم. المصدر
ويُطلق على حمض السوربيك أيضًا حمض البرسكي، الموجود بشكل طبيعي في بذور شجرة الرماد. على الرغم من أن حمض الذرة الصفراء المستخدم في الغذاء ينتج عن تركيب اصطناعي، فإن تأثيره الكيميائي الحيوي في الجسم البشري هو نفسه تماما تأثير المنتجات الطبيعية. لذلك، لا يعد حمض السربتيك مادة مضافة غذائية تم تخليلها كيميائيًا. إن وصف المواد الحافظة للغذاء بأنها "مركبات كيميائية" هو دليل على عدم معرفة المواد الحافظة للغذاء. كما أن استخدام حمض السربتيك "كمادة غذائية طبيعية" غير مقنع. في صناعة العطور في الداخل والخارج، تُعرَّف العطور "التي صنعت بواسطة الإنسان، والتي تكون تركيبها الكيميائي وخواصها تماماً مماثلة لتلك التي تتميز بها المواد الطبيعية" بأنها "مكافئات طبيعية" أو "نظائر طبيعية". وفقاً لهذا التعريف، يجب أن يكون حمض السربتيك "مكافئاً للمنتج الطبيعي".
الثبات
حمض السوربيك (البوتاسيوم) مستقر في حالة محكمة الغلق، ويسهل امتصاص الماء عند تعرضه للهواء الرطب، والأكسدة وتغيير اللون. تتمتع امتصاص البوتاسيوم باستقرار حراري جيد ودرجة حرارة التحلل تصل إلى 270 درجة مئوية.
التطبيقات:
يمكن استخدام حمض السوربيك في الأطعمة العادية مثل المشروبات والبهارات، ويمكن استخدامه أيضًا في العديد من الأطعمة التي لا يسمح فيها بحمض البنزويك، مثل منتجات اللحوم ومنتجات الأرز المعكرونة (الخبز والكعك) وطعام الأطفال. حمض السوربيك (البوتاسيوم) هو مادة حافظة حمضية، ولا يزال له تأثير مطهر جيد في الأطعمة القريبة من الوضع المحايد (PH6.0-6.5)، في حين أن تأثير التفسخ في حمض البنزويك (الصوديوم) واضح عندما PH>4 ينحدر، وله طعم سيء.
المواصفات الفنية: | المعلمات | المواصفات | النتائج |
| المظهر | بلورات لا لون أو مسحوق بلوري أبيض | يتوافق مع معايير |
| تحليل | 99,0-101,0% | 100.03% |
| الماء | ≤ 0.5% | 0.24% |
| مدى الانصهار | 132-135ºC | 133.1-134.8 درجة مئوية |
| المتبقي عند الإشعال | ≤ 0.2% | 0.02% |
| الديهايد (كفورمالديهيد) | ≤ 0,1% | < 0.1% |
| الرصاص (Pb) | ≤ 5 ملغ/كجم | < 5 ملغ/كجم |
| الزرنيخ (كما في) | ≤ 3 ملغ/كجم | 1.9 ملغ/كجم |
| الزئبق (Hg) | ≤ 1 ملغ/كجم | < 1 ملغ/كجم |
| المعادن الثقيلة (مثل Pb) | ≤ 10 ملغ/كجم | < 10 ملغ/كجم |
| وتتوافق السلع مع السلع التي يتم تسليمها إلى السلع الخاضعة للأوامر المالية/المواد التي يتم تسليمها إلى الشركة |
التغليف والشحن
خدماتنا
استجابة سريعة احترافية على مدار الساعة.
2) 15 عاماً من الخبرة في مجال التصدير إلى أكثر من عشرين دولة في مختلف أنحاء العالم.
3) التسليم السريع في غضون 10 أيام عمل بعد الدفع.
4) طرق الدفع المرنة: tt، LC، DP، Western Union، Paypal.
5. دليل احترافي حول إستراتيجية الشراء التي تتبعها بالاستناد إلى الاتجاه نحو السوق. الشهادات
الأسئلة المتداولة
السؤال الأول: هل يمكنني الحصول على بعض العينات؟
ج: بالتأكيد. يمكن تقديم عينة مجانية من 50 إلى 200 غرام عند الطلب.
السؤال 2: ما هي ضمانات الجودة؟
ج: لدينا نظام صارم جدا لمراقبة الجودة، لخفض معدل الشكوى إلى الصفر تقريبا. وفي الوقت نفسه، فإن منتجاتنا معتمدة من قبل ISO، HACCP، Halal، Kosher، GMP، إلخ.
س 3: ما هو الطراز المحمول؟
ج: بالنسبة لمعظم المنتجات، فإن mq هي 100 kgs، ومع ذلك، يرجى الاتصال بنا للتأكيد.
س4: ما هو الوقت المتوقع؟
ج: إن زمن الإنتاج المتوقع هو حوالي 10 أيام بعد تأكيد الدفع.
س5: ما هي شروط الدفع؟
ج: نقبل شروط الدفع التالية:
30% من إجمالي قيمة الشحنة قبل الشحن بنسبة +70%.
وضع L/C على مرمى البصر
Western Union/Paypal
س6، إلى متى يمكنني استلام البضائع؟
ج: يعتمد وقت الشحن على العديد من العوامل (بلد الوجهة، وكمية البضائع، وطريقة الشحن، والمراقبة المخصصة، إلخ)، يمكن أن يتراوح وقت التسليم من 7 أيام إلى 50 يومًا.
Complaint
