مقدمة حول المنتج: إن السمكة كولاجين هي البروتين الهيكلي الأساسي الموجود في الأنسجة الضاملة في الجسم، بما في ذلك الجلد، والعظام، والغضروف، والأوتار، والأربطة. ولكن مع الشيخوخة، بدأت كولاجين الخاصة بالناس في خسارة تدريجية، ويتعين علينا أن نعزز الصحة ونحافظ عليها وفقاً للاستيعاب من كولاجين من صنع الإنسان. يمكن استخراج الكولاجين من الجلد أو حصى الأسماك البحرية الطازجة، البوفين، البوركين، والدجاج، في شكل مسحوق، لذا فهو قابل للأكل. خذ تقنيات مختلفة، هناك كولاجين مطهو بالماء، كولاجين النشطة، كولاجين بيبتيد، جيلتن وهكذا.
وظائف المنتج: 1. يمكن استخدام الكولاجين كأطعمة صحية، ويمكن أن يمنع الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. 2. يمكن أن يعمل الكولاجين كطعام من الكالسيوم. 3) يمكن استخدام الكولاجين كإضافات غذائية. 4) يمكن استخدام الكولاجين على نطاق واسع في الأطعمة المجمدة والمشروبات ومنتجات الألبان والحلوى والكعك وغير ذلك. 5) يمكن استخدام الكولاجين لمجموعات سكانية خاصة (نساء منوبوسال). 6) يمكن استخدام الكولاجين كمواد تغليف غذائي.