مصنع صغيرة ثمرة & نباتية الطبّ صيدلانيّة فراغ [ليوفيليزر] تجميد معدات التجفيف مجفف آلة

إن تقنية التجفيف بالتجميد الهوائي هي التقنية الأكثر تقدماً لمعالجة الجفاف من الطعام في الوقت الحالي. بالمقارنة مع طريقة التجفيف الشائعة، يتميز الطعام المجفّف الذي يتم إنتاجه باستخدام هذه التقنية بفترة طويلة من ضمان الجودة، وطبيعة جيدة لإعادة التجفيف، وألوان تبدو جيدة، ونكهة جيدة، وذوق رائع، تشكيل المكونات المغذية ومحتواها بشكل عالٍ. يبقى الطعام المجفف بشكل أساسي بدون تغيير في حجمه وشكله، ويبدو كالإسفنجة ولا يتقلص. ويمكن استخدام تكنولوجيا التجفيف هذه على نطاق واسع في عملية الخضروات والفواكه والبهارات والمنتجات المائية والمنتجات البيولوجية. الطب والمشروبات وغير ذلك  

مبدأ العمل الخاص بمجفف الشعر

وبدلاً من طريقة نزع المياه التقليدية بالتبخر، فإن تقنية تجفيف تجميد التفريغ هي منتجات إزالة الهيدرات عن طريق تسخمها مباشرة من الثلج إلى البخار. أثناء عملية تجفيف التجميد، سيتم تجميد المواد إلى -18 درجة مئوية، ثم نقلها إلى خزان التجفيف بواسطة التفريغ من أجل نزع المياه، سيقوم نظام التحكم التلقائي بضبط درجة  حرارة التفريغ والتدفئة وفقًا لحلقة التجفيف الخاصة بكل منتج للحفاظ على الظروف المناسبة لمعالجة FD.  تظل المواد في حالة تجمد أثناء عملية التجفيف وسيتم تكثيف بخار الماء على سطح ملفات الفخ البارد لإفراغ الماء من المواد.

التطبيق  

يمكن استخدام آلة التجفيف والتجميد المكنسة الكهربائية على نطاق واسع في مجالات مختلفة، مثل الخضار والفاكهة والبهارات والمأكولات البحرية، المنتجات البيولوجية، والطب، والمشروبات، والعينة، إلخ.

معلمة التقنية