Complaint
صمغ الكزانتان هو نوع من البوليس البيولوجي المائي الذي يتم صنعت من نشاء الذرة بعد عمليات التخمر مع تخمير زانتوناس، واستخراج، وتجفيف وطحن. وقد استفادت من تأثير التخسيس والاستقرار الفائق، ومقاومة القص، وممتلكات إعادة التسخين التي تتسم بعدم المرونة في مرحلة ما قبل الاستخدام، فإن صمغ الكزانتان يستخدم على نطاق واسع في مجالات الغذاء، وحفر النفط، والكيميائية الدقيقة، والصيدلانية، وغيرها من المجالات.
