Complaint
زين برولامين، بروتين قابل للذوبان في الكحول موجود بكميات تتراوح بين 2.5 و10% (جاف) في الذرة. زين هو مكون شائع يُستخدم في تصنيع البلاستيك، والطلاءات الورقية، والمواد اللاصقة، وبدائل الصدفيات، واللوحة المصفحة، و أفلام الطباعة ذات الألوان الصلبة. زينز هي بروتينات التخزين الرئيسية الموجودة في بذور الذرة. بعد ترجمة البروتين، يتم تخزين الزينات في أجسام البروتين الخشنة المبلاسمية (ER) المشتقة من المنظار الداخلي. ويؤدي تراكم زين في هذه الأجسام البروتينية المشتقة من ER إلى تكوين بطانة الرحم - وهي جسم بذور لتخزين الطعام.
| مقدمة |
| اسم المنتج:زين رقم CAS: 9010-66-6 EINECS رقم: 232-722-9 الشكل: مسحوق MF: C16H22O7 |
| الوظائف والتطبيقات |
| 1. بعد تجفيفه بالرش، يمكن أن يشكّل محلول زين فيلمًا سلسًا على سطح الجسم، يمكن استخدامه كمادة تغليف. إذا تمت إضافة كمية مناسبة من حمض دهني، ومادة ulsifier وغيرها من الملدنات وفقاً لطبيعة الجسم، بعد جفاف الرذاذ أو جفاف الطلاء، يمكن تكوين طبقة ناعمة ذات قابلية امتداد جيدة ولصق جيد على سطح الجسم. 2.المكونات غير الأساسية الغذائية: على الرغم من أن تركيب حمض الأميني في زين غير متوازن ولا يمكن استخدامه مباشرة من قبل الجسم البشري. ومع ذلك، فإن ذائبها الفريدة، فضلاً عن مقاومتها القوية للماء، ومقاومة الحرارة، ومقاومة الدهون، تجعلها مادة حافظة غذائية طبيعية مثالية. 3) يتمتع غليادين الذرة بخصائص ممتازة للروابط ويمكن استخدامه كعامل ربط. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدامه أيضًا كعامل ربط متخصص للخشب والخشب الرقائقي والورق المقوى والمواد الأخرى. وهو له تأثير مضاد للقوالب في ظروف رطبة وحرارة، لذا يمكن استخدامه أيضاً في تصنيع القردة. 4) تذوب البروتينات القابلة للذوبان في الكحول في محلول قلوية (الرقم الهيدروجيني (pH) 11-12 إلى 7)، مما يجعلها مناسبة للغزل. وبعد معالجتها بالفورمالديهيد، يمكن تحويلها إلى ألياف ممتازة لاستخدامها في صناعة النسيج والتطبيقات الصناعية. بالإضافة إلى ذلك، يمكن استخدام الدهان، حبر الطباعة، فيلم، بلاستيك قابل للتحلل، صبغة الشعر، مستحضرات التجميل وغيرها من الجوانب. |
