Complaint
سيترات الكالسيوم هو ملح الكالسيوم من حمض الستريك. وهو يستخدم عادة كمادة غذائية إضافية (E333)، عادة كمادة حافظة، ولكن أحيانا للنكهة. وبهذا المعنى، فإنه يشبه سيترات الصوديوم. تُستخدم سيترات الكالسيوم أيضًا كملين للماء لأن أيونات السترات يمكنها تشتيت أيونات المعادن غير المرغوب فيها. كما توجد سيترات الكالسيوم في بعض مكملات الكالسيوم الغذائية (على سبيل المثال سيتراكان). الكالسيوم يشكل 24.1% من سيترات الكالسيوم (لامائي) و21.1% من سيترات الكالسيوم (رباعي الهيدرات) بالكتلة.
| اسم المنتج | سيترات الكالسيوم | |
| MF | C12H10Ca3O14 | |
| MW | 498.43 | |
| CAS | 813-94-5 | |
| EINECS | 212-391-7 |
1.مسحوق الكالسيوم الحمضيات له مذاق جيد من الفاكهة ولا رائحة أخرى.
2.مسحوق الكالسيوم يحتوي على كاساي عالي الكالسيوم، هو 21.0%~26.0%.
3. تناول المسحوق الكالسيوم من قبل جسم الإنسان له معدل امتصاص مرتفع.
4.يمكن أن يمنع مسحوق الكالسيوم من حساب التفاضل بينما يكمّل الكالسيوم.
5.يمكن أن يعزز مسحوق الكالسيوم من امتصاص الحديد في جسم الإنسان.
مسحوق سيتروس الكالسيوم هو مادة تقوية الكالسيوم الغذائي، امتصاصه أفضل من الكالسيوم غير العضوي. ويمكن استخدامها أيضا لتعزيز العديد من المنتجات، بما في ذلك تركيبة الرضع، عصير الفاكهة، منتجات الألبان، المشروبات الصلبة، المشروبات الرياضية، والحليب، وحليب فول الصويا، ومنتجات الرعاية الصحية، ومنتجات الحبوب، وما إلى ذلك
