يمكن استخدام بيكربونات الصوديوم مباشرة كمادة خام في صناعة الأدوية لمعالجة حمض المعدة المفرط. كما يمكن استخدامه في إنتاج الأفلام، أو الاسمرار، أو الإهمان، أو الصهر، أو معالجة حرارة المعادن، صناعات الألياف والمطاط. وفي الوقت نفسه، يُستخدم كمنظف للصوف وغطس البذور في الزراعة. وهو واحد من أكثر العوامل إرخاء استخداماً في صناعة الغذاء. ويستخدم في إنتاج البسكويت والكعك والخبز المطهو بالبخار والخبز، إلخ. وهو مولد ثاني أكسيد الكربون في المشروبات الغازية؛ ويمكن أن يتفاقم مع التروم في مسحوق التخمير القلوي، ويمكن أيضا أن يتفاقم مع الرماد الصودا إلى السيفي ويمكن أيضا استخدامه كقطعة من الزبدة. تُستخدم معدات مكافحة الحرائق لإنتاج طفايات الحريق ذات القاعدة الحمضية وطفايات الرغوة. ويستخدم في إنتاج المسام المطاطي والحوم. وتستخدم صناعة المعادن كتدفق للصب. تستخدم صناعة الماكينات كمساعدة في القوالب للفولاذ المصبوب (إزالة الصقيع) قالب الرمال. وتستخدم صناعة الطباعة والصباغة كعامل تثبيت للألوان في الصباغة والطباعة، وكحاجز للحمض والقاعدة، وكعامل ما بعد المعالجة في الصباغة والتشطيب النسيجية. إضافة صودا الخبز إلى الصباغة يمكن أن تمنع الغزول من توليد أزهار ملونة. وتستخدم صناعة المستحضرات الصيدلانية كمواد خام من مادة مادة صنع الأحماض.
اسم المنتج | بيكربونات الصوديوم 99%من الغذاء/الصناعة |
المرادفات | خَبز صودا |
الصيغة الجزيئية | NaHco3 |
الوزن الجزيئي | 84.01 |
Inchl | 1/SCH2O3.Na/C2-1(3)4؛/h(H2،2،3،4)؛/q؛+1/p-1 |
رقم سجل CAS | 144-55-8 |
EINECS | 205-633-8 |
البنية الجزيئية | |
نقطة الانصهار | 270 درجة مئوية |
نقطة الغليان | 851ºC |
الذائبيّة المائية | قابل للذوبان |
بخار مشورعلى |