بيكربونات الصوديوم في درجة الطعام المستخدمة في المواد الغذائية المضافة

1. معلومات المنتج
اسم المنتج: بيكربونات الصوديوم
الصيغة الجزيئية: NaHCO3
الوزن الجزيئي: 84.01
المظهر: مسحوق كريستال أبيض

 
2. الخصائص
بيكربونات الصوديوم (IUPAC الاسم: كربونات الصوديوم الهيدروجيني)، المعروفة عادة باسم بيكربونات الصودا، مركب كيميائي صيغته NaHCO3. وهو ملح يتكون من أيونات الصوديوم وأيونات بيكربونات. بيكربونات الصوديوم عبارة عن مادة صلبة بيضاء بلورية ولكنها تبدو غالباً كمسحوق ناعم. له طعم قلوي مالح بعض الشيء يشبه الصودا الغسّالة (كربونات الصوديوم). الشكل المعدني الطبيعي هو nahcolite. وهو مكون من ناتون المعادن، وقد تم إذابة العديد من الينابيع المعدنية. وهي من بين المواد المضافة الغذائية المرمزة من الاتحاد الأوروبي، والتي تعرف باسم E 500.
الشهادة

التطبيق
(1) الصف الصناعي
♦ صناعة المعادن
يستخدم على نطاق واسع في الاستفادة من المعادن غير الحديدية وتعادن المعادن
♦ صناعة معالجة مياه الصرف الصحي
تستخدم بشكل عام لإزالة معادن التسخين في مياه الصرف الصحي
♦ صناعة الجلد
ويستخدم في التحليل الهيدليكي لإخفاء المعلومات الأولية منكبين
♦ صناعة الورق
يتم استخدامه كوكيل هضم
♦ صناعة النسيج
ويستخدم هذا البرنامج للحد من الأجسام التي يتم نترويبها والألياف المصنوعة من قبل الإنسان
♦ صناعة التعدين
كعامل لتعويم الخام في صناعة المعادن الحديدية
(2) درجة التغذية
 التغذية المضافة، تحسين كفاءة استخدام التغذية، معدل تحويل الطاقة، تعزيز النمو، زيادة إنتاج البيض، الوقاية من الأمراض.
(3) درجة الغذاء
يستخدم بشكل أساسي في صناعة الخبز للتخمير وكمادة سائبة. معدّل الحموضة والمشروبات الغازية وعامل توليد ثاني أكسيد الكربون البارد، مادة حافظة من الزبدة.

معرض