اسم المنتج | xanthan gum |
رقم CAS | 11138-66-2 |
رقم EINECS | 2394-2 |
المظهر | مسحوق أبيض-أصفر |
الدرجة | درجة الطعام |
MF | C35H49O29 |
الوزن | 25 كجم/الحقيبة |
مدة الصلاحية | سنتان |
شهادة | HACCP،ISO،Kosher،Halal |
التغليف | 20000 كجم |
العناصر | قياسي | النتائج |
المظهر | مسحوق خالٍ من الماء مع الأبيض أو الأصفر الفاتح | التوافق |
النسبة المئوية | 91 - 108 | التوافق |
خلال 200 شبكة عنكبوتية، % | ≥92.0 | 93.6 |
اللزوجة (1% KCl، cps) | ≥1200 | 1460 |
نسبة القص | ≥6.5 | 7.6 |
درجة الحموضة(1% محلول XG) | 6.0-8.0 | 7.2 |
فقدان عند التجفيف، % | ≤13 | 8.4 |
الرماد، % | ≤13 | <13 |
حمض الحوض، % | ≥1,5 | >1.5 |
إجمالي النيتروجين، % | ≤1.5 | <1.5 |
الإيثانول، جزء في المليون | ≤750 | 538.3 |
إجمالي المعادن الثقيلة (مثل Pb)، صفحة في الدقيقة | ≤20 | <20 |
Pb، صفحة في الدقيقة | ≤2 | <2 |
صفحة في الدقيقة | ≤2 | <2 |
زئبقي، صفحة في الدقيقة | ≤1 | <1 |
قرص مضغوط، صفحة في الدقيقة | ≤1 | <1 |
V1/V2 | 1.02 - 1.45 | التوافق |
إجمالي عدد الصفائح (CFU/g) | ≤2000 | 1200 |
الوحوش والمولات، CFU/g | ≤100 | <100 |
نماذج ألوان، MPN/g | ≤3 | <3 |
هـ. كلي، في 5 غ | سالب | سالب |
أوروس مكعديه Staphylococcus | سالب | سالب |
خاتمة | توافق مع معايير لجنة الاتصالات الفيدرالية (FCC) |
العناصر | قياسي |
المظهر | أبيض-أصفر |
حجم الشوائب (النسيج الشبكي) | 80/200 |
فقد أثناء التجفيف | ≤13.00% |
الرقم الهيدروجيني (1% KCl) | 6.00-8.00 |
اللزوجة (1% KCl، cps) | ≥1200 |
تحليل | 91%-108% |
إجمالي النيتروجين | ≤1,5% |
مجموع المعادن الثقيلة | ≤10 صفحات في الدقيقة |
ك | 3 صفحات في الدقيقة |
ب | 2 صفحة في الدقيقة |
نسبة القص | ≥6.50 |
الرماد (%) | ≤13.00 |
حمض الحوض (%) | ≥1,5 |
V1:V2 1%. | 1.02-1.45 |
إجمالي عدد الصفائح | 5000شمعة/غ |