هيدروكلوريد الكرنتاين هو هيدروكلوريد زوتريون صغير قطبي شديد وهو عامل مشترك مهم في مسار أكسدة الميتوكوندريا-بايترا. يستخدم هيدروكلوريد الكريل لنقل شهادة توثيق الدسم طويلة السلسلة إلى ميتوكوندريا لتدهور أكسدة لغة الهيتروجين. يستخدم هيدروكلوريد الكرنيتين (L-carnitine hydroكلوريد) كمادة مضادة للأكسدة. يستخدم هيدروكلوريد الكرنيتين لتحسين اختلالات الأيض للعديد من الأخطاء التي تحدث في الأيض.