فيتامين (ج)
العنصر | قياسي |
المظهر | أبيض أو أبيض تقريبًا، مسحوق بلوري أو بلورات عديمة اللون |
نقطة الانصهار | نحو 190 درجة مئوية. مع التحلل |
طيف امتصاص الأشعة تحت الحمراء | يتوافق طيف امتصاص الأشعة تحت الحمراء مع طيف التحكيم الخاص بالأسكوربيك نظام الحجز بالكمبيوتر الحمضي |
الرقم الهيدروجيني (pH) (مع محلول ماء بنسبة 5%) | 2-2-6 |
الرقم الهيدروجيني (pH) (بمحلول الماء بنسبة 2%) | 2.4-2.8 |
مظهر الحل | الوضوح؛ شفاف؛ اللون: ≤بيها7 |
دوران بصري محدد | 20.5 درجة مئوية - 21.5 درجة مئوية |
فقد أثناء التجفيف | ≤0.4% |
الشوائب E | ≤0.2% |
مادة ذات صلة | الشوائب C: ≤0.15% |
الشوائب D: ≤0.15% | |
الشوائب غير المحددة: ≤ 0.10% | |
إجمالي الشوائب: ≤ 0.20% | |
نحاسي | ≤5.0 جزء في المليون |
الحديد | ≤2.0 جزء في المليون |
أريسينيك | ≤3.0 جزء في المليون |
الرصاص | ≤2.0 جزء في المليون |
الزئبق | ≤1.0 جزء في المليون |
الكادميوم | ≤1.0 جزء في المليون |
المعادن الثقيلة | ≤10 صفحات في الدقيقة |
رماد كبريتيد | ≤0.1% |
تحليل | 99.0% ~ 100.5% |