Description
وصف المنتج
يحتوي كربوكسي الصوديوم (CMC) على مجموعة متنوعة من الوظائف في الأطعمة مثل التخليط، والتعليق، والتضميد، والتثبيت، واحتجاز الأشكال، تكوين الأفلام والتوسع والمحافظة عليها ومقاومة الأحماض والرعاية الصحية. يمكن أن يحل محل صمغ الغار والجيلاتين ودور الأغار ولجائر الصوديوم والبكتان في إنتاج الغذاء، ويستخدم على نطاق واسع في صناعة الأغذية الحديثة، مثل مشروبات Lactobacillus، وحليب الفاكهة، والآيس كريم، والشيربيت، وجيلاتين، حلوى ناعمة، هلام، خبز، حشو، فطائر، المنتجات الباردة، والمشروبات الصلبة، والبهارات، والبسكويت، والنودلز الفورية، منتجات اللحوم، المعجون، البسكويت، خبز خالٍ من الغلوتين، معكرونة خالية من الغلوتين، وما إلى ذلك، يمكن أن يؤدي استخدامه في الطعام إلى تحسين مذاق المنتج وتحسين جودته ودرجة جودته وإطالة فترة صلاحيته
صور مفصلة
تخزين السيلولوز الكربوكسي الصوديوم:
يتم تخزينها في المكان جيد التهوية، مع تجنب المطر والرطوبة والتغمر. يُرجى التعامل معها بحرص لتجنب تلف الكيس، وتخزينها بعيدًا عن المواد السامة.
معلمات المنتج
| عنصر الاختبار | قياسي | النتيجة |
| التصميم الخارجي الفعلي | مسحوق أبيض أو أصفر | مسحوق أبيض أو أصفر |
| اللزوجة (1%،MPA.s) | 3500 | 3000 |
| درجة الاستبدال | 0.7دقيقة | 0.85 |
| درجة حموضة (25 درجة مئوية) | 6.5-8.5 | 7.04 |
| النقاء | ≥99.5% | 99,53% |
| النسيج الشبكي | 99% يجتاز 80 شبكة | نجاح |
| المعادن الثقيلة (Pb) , | ≤ 10 صفحات في الدقيقة | التوافق |
| مكواة، | ≤ 2 جزء في المليون | التوافق |
| ك | ≤3 صفحات في الدقيقة | التوافق |
| الرصاص | ≤2 صفحة في الدقيقة | التوافق |
| زئبقي | ≤ 1 جزء في المليون | التوافق |
| القرص المضغوط | ≤ 1 جزء في المليون | التوافق |
| إجمالي عدد الصفائح | ≤500/غ | التوافق |
| الخميرة والمولات | ≤100/غ | التوافق |
| هـ. كولي | لا شيء/جم | لا شيء/جم |
| بكتيريا الكوليتفورم | لا شيء/جم | لا شيء/جم |
| سالمونيلا | لا شيء/جم | لا شيء/جم |
التغليف والشحن
الحزمة: 25 كجم / حقيبة، حقيبة ورق كرافت أو حسب الطلب
التطبيق
1. في مسحوق المنظف، يُستخدم كبوليمر لتعليق التربة مصمم لوضعه على القطن وأقمشة السليولوسيك أخرى، مما يؤدي إلى إنشاء حاجز مشحون سلبيًا على التربة في محلول الغسيل.
2) تستخدم CMC في الطعام كمادة لللزوجة أو مادة كثicker ولتثبيت الأموزيمات في منتجات مختلفة بما في ذلك الآيس كريم.
3) كما أنها تشكل العديد من المنتجات غير الغذائية، مثل معجون الأسنان، والمتلاكسين، وحبوب النظام الغذائي، والدهانات القائمة على الماء، حجم المنسوجات والمنتجات الورقية المختلفة.
4) في صناعة حفر النفط، كمكونات لحفر الوحل، حيث تعمل كمعدلة للزوجة وكعامل احتجاز المياه.
5. وفي بعض الأحيان، يتم استخدامه كمثبت إلكترود في تطبيقات البطارية المتقدمة.
Complaint
