الشركة الرائدة في تصنيع المواد الغذائية الحمضية جليمية المواد المضافة التغذية تحسين

Min.Order: 1

Product origin: Shijiazhuang, Hebei, China

Infringement complaint:

Complaint

US$ -1

Description

مقدمة:
يوجد الجلوتامات عادة في الطبيعة. تحتوي مجموعة متنوعة من الأطعمة والجسم البشري على الجلوتامات، والتي تعد أحد الأحماض الأمينية الهيكلية للبروتينات أو الفلفل، والأحماض الأمينية الحرة، وحمض L-glutamic أكثر لذيذاً. تم اكتشاف حمض الغلوتيك بواسطة ريسوتسون في عام 1856. وهو بلورات عديم اللون، مع نكهة Chemicalbook الطازجة، يذوب قليلا في الماء، ولكن ذوب في محلول حمض الهيدروكلوريك، نقطة isoelectric 3.22. يوجد في كميات كبيرة من بروتينات الحبوب وفي أدمغة الحيوانات. يلعب الجلوتامات دورًا مهمًا في تأيض البروتين وهو يشارك في العديد من التفاعلات الكيميائية المهمة في الحيوانات والنباتات والكائنات الدقيقة.

الاستخدامات:
يُستخدم حمض اللوتجلدي في إنتاج الجلوتامات أحادية الصوديوم، المنكهة، ويستخدم كبديل عن الملح، المكملات الغذائية والمواد الكيميائية الحيوية. يمكن استخدام حمض اللوتجلميك نفسه كعقار للمشاركة في أيض البروتين والسكر في الدماغ وتعزيز عملية الأكسدة. يجمع المنتج مع الأمونيا في الجسم لتكوين جلوتاميد غير سام، مما يجعل الدم Chemicalbook الأمونيا ينخفض ويقلل أعراض غيبوبة الكبد. ويستخدم بشكل أساسي في علاج الغيبوبة الكبدية والقصور الكبدي الحاد، ولكن التأثير غير مرض للغاية. وبالجمع بين عقاقير مضادة للصرع، فإنها قادرة على معالجة نوبات النوبات الطفيفة ونوبات السيكوموتور. يستخدم الجلوتامات في مادة الراتكمي في إنتاج العقاقير، ولكنه يستخدم أيضاً كمادة كيميائية حيوية، وما إلى ذلك

اسم المنتج	حمض اللوتميك
CAS	56-86-0
EINECS	200-293-7
الكثافة	1.54 g/cm3 عند 20 درجة مئوية
قيمة الرقم الهيدروجيني (pH	3,0-3,5 (8,6 جم/لتر، مياه، 25 درجة مئوية)
النشاط البصري	[α] 20/D +32 درجة، c = 10 في 2 مليون سداسي كلور حلقي الهكسان
نقطة الغليان	267.21 درجة مئوية (تقدير تقريبي)
الذائبيّة	1 [م] [هكل]: 100 [مغ]/[مل]