خلط المواد الخام→الطرد→البثق→الشم→القلي المركب→القلي المستمر→تصفية الزيت الاهتزاز→رش مسحوق الزيت وتتبيل (المنتج النهائي)→ التغليف).
ماكينة خلط المساحيق → ماكينة إطعام تلقائية → آلة إزالة المسامير المزدوجة → آلة تشكيل المركّب → المقلاة المتواصلة → فلتر الزيت الهزاز → آلة رفع الجسم → آلة تتبيل الأسطوانة المزدوجة → (المنتج النهائي).
اسم المنتج | التطبيق |
1.خلاط الشعلة | تتمثل الخطوة الأولى في معالجة الطعام في خلط مواد خام مختلفة، وإضافات، وكمية معينة من الماء وتحريكها بالتساوي. بنية مدمجة من نوع "العمل"، تتميز: خلط منتظم وسريع. |
2. وحدة التغذية | يتم نقل المواد الخام المختلطة إلى الماكينة التي يتم تشكيلها عن طريق الدوران الحلزوني والرفع. الأجزاء الملامسة للمواد الخام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، ويتم نقل الطعام في مساحة مغلقة، نظيفة وصحية. |
3) تشكيل الماكينة | أهم خطوة في صناعة الطعام، يتمثل دورها في تغيير المواد تحت دفع البرغي في البرميل المغلق من درجة الحرارة العالية والضغط العالي بالقرب من الفراغ، ثم يتم تفريغها من خلال القالب وتتشكل. |
4) ماكينة القوالب المركبة | إن ماكينة القوالب المركبة هي استخراج المادة الفارغة التي صنعت بواسطة آلة الصهر ورببها في أشكال مختلفة من خلال أزواج متعددة من البكرات. وبتغيير القالب، يمكن إنتاج أشكال مختلفة من الغذاء. |
5. آلة المرفاع | ويتم الترويج للمنتجات النهائية إلى معدات الإنتاج التالية من خلال حزام الناقل ذي درجة الغذاء. |
6. المقلاة الدائمة | تتميز آلة القلي المستمرة بطبقة واحدة وطبقة مزدوجة. يمكن قلب الطعام تلقائيًا. فالناتج كبير والكفاءة عالية. يتم التحكم في درجة الحرارة بحرية، ولا يملك المنتج النهائي معدل سحق. |
7. شاشة تهتز | تحتوي الشاشة التي تهتز على وظيفتين: 1) يمكن أن يفصل بين الطعام الذي تم الالتزام به؛ 2. قم بإزالة الدهون الزائدة من الأطعمة المقلية. |
8) خط تتبيل الأسطوانة الواحدة | يحتوي خط التتبيل الواحد على نظام مسحوق ورذاذ زيت، من خلال دحرجة الأسطوانة، يتم تغليف المسحوق أو شراب بشكل متساوٍ على سطح الطعام. |