مصنع ايزو توريد الطعام تاج طاجتوز من الدرجة D

مصنع ايزو توريد الطعام تاج طاجتوز من الدرجة D

D تاجتوز، التي لها مذاق وملمس متشابه جداً للسكروز. تبلغ نسبة الحلاوة 92% مثل السكر، ولكن مع 38% فقط من السعرات الحرارية. وبما أن عملية الأيض تختلف عن عملية المصّ، فإن الدتاغتوز له تأثير ضئيل على مستويات سكر الدم. كما أن التاغتوز معتمد كمكون مناسب للسن.

1) تأثير مكافحة فرط سكر الدم.

2. سعرة حرارية منخفضة: 1.5 كيلو كالوري/غ.

3. يمكن أن يحسّن النباتات المعوية.

4) تحلل الأسنان المضادة للسن.

5. حلاوة وحسية مماثلة مقارنة بالسكر.

فهو يحتوي على أقل من نصف السعرات الحرارية من السكر. وهو بلا مؤشر لمستوى السكر في الدم. وهذا يجعل من المناسب جدا كجزء من نظام غذائي السكري. على عكس معظم أنواع السكر، لا يضر الأسنان، بل إنه في الواقع قد تم عرضه للمساعدة في منع تلف الأسنان. وهو أيضاً من أنواع بريوتيك. وهذا يعني أنها تساعد في تطوير البكتيريا المفيدة في الأمعاء. كما أنه يشتهر بإبطاء امتصاص الجلوكوز في مجرى الدم، لذا فقد يكون استخدامه الإضافي لمرضى السكري في هذا الصدد.

1) يستخدم مع المربى، إنتاج الهلام، المشروبات، مشروبات الحليب، صلصة المحار، صلصة الصويا وملحقات التوابل الأخرى.

2) إن صناعة المستحضرات الصيدلانية تأخذ الأمر كمُحليات من شراب طبي، ومُكثِرات مكثِّفة، تستخدم في إنتاج الحلوى الرفيعة المستوى والحلوى القاسية.

3) يستخدم في المنتجات الصحية.