Complaint
| العناصر | المتطلبات |
| اللون | أحمر إلى أرجواني أسود |
| رائحة | له رائحة فريدة من الأرز الخميرة الأحمر |
| المظهر | مسحوق |
| الذائبيّة | الماء قابل للذوبان |
| الدرجة | درجة الطعام |
| العناصر | المواصفات |
| حجم التغليف | 1 كجم؛ 5 كجم؛ 10 كجم؛ 20 كجم؛ 25 كجم |
| التغليف | التغليف الداخلي:حقيبة PE من الدرجة الغذائية التغليف الخارجي:الكرتون |
| مدة الصلاحية | 24 شهرًا |
| التخزين | مكان مغلق، بارد وجاف (درجة حرارة التخزين الموصى بها 15-20 درجة مئوية) |
| العناصر | المتطلبات | المعايير |
| 1% 1 مليون مليون مليون مليون مليون مليون مليون مليون مليون مليون مليون مليون مليون مليون E(495±10 نانومتر) ≥ | 100؛ 150 | GB 7912-2010 |
| فقدان أثناء التجفيف (%) | 6.0 | GB 5009.237 |
| as / (mg/kg) ≤ | 1 | GB/T 5009.11 |
| Pb / (ملغ/كجم) ≤ | 5 | GB 5009.12 |
| العناصر | المواصفات | المعايير |
| إجمالي عدد الصفائح/(cfu/g) ≤ | 1000 | GB 4789.2 |
| القالب/الخميرة/ (cfu/g) ≤ | 100 | GB 4789.15 |
| colifform/(MPN/g) ≤ | 3.0 | GB 4789.3 |
| البكتيريا المسببة للأمراض (السالمونيلا والشيجيلا والخط المخاطي الذهبي ) | غائب | GB 29921 |
| منتجات طبيعية لألوان الطعام |
