يستخدم حمض اللاكتيك بنسبة 80% على نطاق واسع كمنظمات حموضة في العديد من البلدان. كمورد موثوق به وصانع مكونات الطعام في الصين، شركة أورورا الصناعية المحدودة (AUCO) يقوم بتوفير حمض اللاكتيك 80% لأكثر من 15 سنة.
معلومات عامة:
النوع: المواد المضافة إلى الأغذية
المصدر: الصين
رقم CAS: 50-21-5
رقم المنظمة الجمركية العالمية: 132
التغليف: 25 كجم أسطوانة أو IBC
المواصفات:
العناصر | قياسي |
المظهر | عديم اللون إلى صفرة |
رائحة | بدون رائحة |
المحتوى (حمض اللاكتيك) | >80% |
المحتوى (حمض اللاكتيك L-lactic) | ≥97.5% |
أها | 40 إلى 50 |
المتبقي عند الإشعال | <0.1% |
CL | <0.002% |
SO4 | <0.005% |
FE | <0.001% |
كلوريد | <1 ملغ/كجم |
حمض الستريك، حمض الأكساليك، حمض التارتيك | اجتاز الاختبار |
الحد من السكر | اجتاز الاختبار |
مركّب الكربوهيدرات | اجتاز الاختبار |
ب | <2.0 ملغ/كجم |
ك | <1.0 ملغ/كجم |
صور التغليف: