[نيسبين] طبيعيّة حافظة طعام [كاس] 1414-45-5

Min.Order: 1,000

Product origin: Shijiazhuang, Hebei, China

Infringement complaint:

Complaint

US$ 23 ~ 75

Description

Nisin هو بيولوجي طبيعي مضاد للبكتيريا تنتج من تخمير nisin بشكل طبيعي في الحليب والجبن. وهو له تأثير مضاد للبكتيريا واسع النطاق ويمكن أن يمنع بشكل فعال نمو وانجاب معظم البكتيريا الجرام إيجابية جراثيم. وعلى وجه الخصوص، فإن له تأثيرات مثبطة واضحة على مخاط الخطمي العادي، وأوحاد الدم المخاطي والبكتيريا الأخرى، ويمكن أن يلعب دورا في الحفاظ على العديد من الأطعمة والحفاظ عليها. بالإضافة إلى ذلك، يتمتع nisin باستقرار جيد ومقاومة للحرارة ومقاومة للحمض.

شهادة توثيق برامج Nisin
عنصر الاختبار	قياسي	النتيجة
المظهر	بلورات بيضاء أو عديمة اللون	يتوافق مع
التغلط	يتوافق مع اختبار الحد	يتوافق مع
وضوح الحل وألوأنه	اجتاز الاختبار	اجتاز الاختبار
نقاء /%	99.5~101.	99.96
الرماد الكبريتي/%	≤0.05	0.01
الكبريت/%	≤0.015	<0.015
حمض الأكسليك/%	≤0.01	<0.01
المعادن الثقيلة/%	≤0.0005	<0.0005
مادة قابلة للكاربوناس بسهولة	اجتاز الاختبار	اجتاز الاختبار
إندوتوكسين البكتيري	≤0.5 لوو/ملغ	<0.5 لوو/ملغ
ألومنيوم	≤0.2 صفحة في الدقيقة	<0. 2 صفحة في الدقيقة
الرصاص	≤0.2 صفحة في الدقيقة	أقل من 0.2 صفحة في الدقيقة
الزرنيخ	≤1 صفحة في الدقيقة	<1 صفحة في الدقيقة
الزئبق	≤1 صفحة في الدقيقة	<1 صفحة في الدقيقة
النسيج الشبكي	80MESH	يتوافق مع

1. إطالة عمر رف المنتج.
2) تحسين السلامة باستبدال المواد الحافظة الكيميائية.
3) منخفض التكلفة، عالي الكفاءة، منخفض الجرعة.
4) تقليل وقت المعالجة ودرجة الحرارة.
5. يمكن استخدامه للمنتجات المخمرة (لا تأثير على البكتيريا).
6) تقليل وقت معالجة الحرارة ومعالجتها.
7) منع زيادة الحمضية للجبن.
8) لا توجد مقاومة واضحة للمضادات الحيوية العلاجية.

يمكن استخدامه على نطاق واسع في منتجات اللحوم ومنتجات الألبان والأطعمة المعلبة والمأكولات البحرية والمشروبات مشروبات عصير الفاكهة والبيض السائل ومنتجات البيض والبهارات وعمليات التخمر والمخبوزات والأطعمة الملائمة التوابل الأساسية، حقول الطعام، إلخ.

Forward

Related products